香港美利酒店推出夏木繁花下午茶,以清新花草植物、香草同香料入饌, 鹹、甜點賣相精緻,色彩繽紛,好襯呢個盛夏!下午茶提供多款鹹、甜美食選擇,包括氈酒醃三文魚、 意大利風乾火腿脆餅、龍蝦沙律、香茅菠蘿杯等!下午茶最唔少得嘅,一定係外脆內軟嘅溫熱鬆餅,除了廣受歡迎的原味外,今次下午茶仲有只限夏季供應嘅薑汁提子乾鬆餅,搭配英國JING TEA香茗一同享用,超夾!
▲ 鹹點方面,氈酒醃三文魚放喺一小片番茄麵包之上,表面綴以一層精細嘅接骨木花啫喱,食落清新又可口!意大利風乾火腿配上香酥誘人嘅脆餅,再加火箭菜忌廉芝士,可以平衡火腿肉香!龍蝦沙律混合咖哩葉、薑黃同芒果,同香軟綿密嘅法國牛油麵包一齊享用!以洛神花醃製嘅西瓜粒洋溢果花果香氣、鮮甜多汁,好開胃!
▲ 甜點方面,濃郁綿滑嘅魔鬼朱古力蛋糕配上經典嘅Grand Marnier橙酒,入面係一層藍莓同黑加侖子啫喱,蛋糕表面仲加上帶香草甘甜味道嘅龍蒿草忌廉!為咗豐富蛋糕嘅口感,芝士蛋糕加入紅莓啫喱,增加新鮮感!香茅菠蘿杯材料有:生薑糖漿、香茅汁醃製嘅菠蘿粒、生薑忌廉,同薑味金寶脆粒,食落好有層次感!
▲ 今次下午茶仲有只限夏季供應嘅薑汁提子乾鬆餅,薑汁配提子乾,夠哂特別!
夏木繁花下午茶
推廣期:即日至2020年9月13日
供應時間︰
時段一:下午三時至四時三十分
時段二:下午四時四十五分至六時三十分
價錢: 兩位港幣678元
地址:香港美利酒店花園樓層Garden Lounge
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文字來源:香港人遊香港