【🍜正宗馬拉蝦湯麵🦐】

好足料😍! 小編都幾鐘意呢間蝦麵店,即使要等位都抵!之前曾經傳出會光榮結業既消息,麵店喺灣仔好受大家歡迎,經常都要等位!蝦麵店係主打賣馬來西亞式湯麵,辣味蝦湯麵其實唔太辣,蝦湯海鮮麵湯底係有少少辣,但係食得出好足料,原來係每日用蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料鮮製蝦湯底,有辣油浮面,食落鮮甜容易帶出。 img_4242 ▲蝦海鮮油麵($65):係餐牌上有隻辣椒仔,以後會好辣,點知口味只係微辣,就算平時唔食辣都可以試下,每碗蝦海鮮麵都有有數片蝦肉,小編至like通完全索哂蝦湯,唔怪得蔡瀾都讚好!   h1 ▲麵方面可以揀油麵、米粉z。碗麵好大碗而且都算足料,湯底飲得岀有蝦嘅鮮甜味,可見非常足料。   h2 ▲咖哩喇沙海鮮湯油麵($69):上湯由豬骨, 雞熬製而成。另將各種咖喱香料(馬來西亞咖喱、蝦膏、香茅、南薑、辣椒、蒜頭、黃薑粉)以慢火兜炒4-5小時,迫出香味來   ▲小編最近行經蝦麵店,發現門面都重新設計裝修好,顯得更有檳城味道,聽講仲係鰂魚涌開左分店,鰂魚涌既朋友可以試下! 蝦麵店(灣仔店) 地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈4號地舖 電話:2520 0268 營業時間:星期一至六: 11:30-19:30 蝦麵店(鰂魚涌店) 地址:鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下5C號舖 電話:2520 0268 營業時間:星期一至六: 11:30-19:30 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港, chloe091987, janus_lin, kingramen]]>