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這間位於觀塘工廈內的隱世咖啡館,以和風美學「侘寂」為主題,亦即是接受短暫和不完美的日式美學,並以簡單、粗糙或不規則的擺設來展現自然的完整性。老闆們還特意將店內三分一空間,建了一個可容四至六人跪坐的榻榻米茶室,讓人盡情體驗和風。近二十款食物咖啡也是貫徹日本風格,前者有三文治、和式簡餐,還有自家製作的甜品;咖啡則齊備意式咖啡及手沖咖啡,令人感受全面的日式舒適氣氛。
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▲抹茶拿鐵($58)
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▲冰滴咖啡($68)
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▲除了飲品,還有一些蛋糕及和果子提供
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▲星期一至六也有午市套餐供應
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▲和風榻榻米茶室
侘寂珈琲
地址﹕觀塘觀塘道396號毅力工業中心4樓C室
電話﹕2511 1929
文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@wabisabi_coffee、@shardow_hoiki、@hkfoodlover、@susan_yc621、@winsomelaiws