凌晨時分肚餓可以點做，好多長沙灣人都大推呢間小食店，老闆娘萍姐主打即叫即燒即炸小食、串燒，茄子、雞翼、雞軟骨、豬頸肉、台灣腸都係好多街坊最愛！雞髀扒皇更加係呢度既皇牌，內層又嫩又多汁，上台時仲有「滋滋」聲，而無骨雞髀肉外皮脆卜卜，真係雞皮燒得剛剛好，爽脆口感搭配肉質，惹味香口仲要係無骨啖啖肉。最岩叫返打啤酒，一路啤啤佢，一路食宵夜！
▲蒜蓉扇貝（$32/隻）扇貝加上蒜蓉、淮鹽。扇貝燒完更入味鮮美，蒜蓉調起左個味道！
▲雞髀扒皇（$28/隻）雞皮濃郁焦香同油香，食慾大增非常誘人！
▲雞髀扒皇（$28/隻）上台時已經預先切好一件件，方便食用。
▲二送車仔麵（$30/碗）
▲自家蒜蓉醬豆苗，豆苗清香脆爽，配上色澤誘人、香味撲鼻既自家蒜蓉醬。
▲原條燒茄子（$26）將茄子對半切開，中間鋪上芬香既蒜蓉，茄子冇渣
萍姐美食
營業時間：18:00 – 04:00
地址：長沙灣青山道380號和興大廈地舖
電話：63313411/60373166
文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源：@ragazinehk、@steven_kmk、@sukitsk