位於尖沙咀附近，有一間京都懷石料理店5月1日開張，佢係京都就出哂名於日本有91年歷史，主打懷石料理，最平只需$158即可享用西京燒銀鱈魚、鰻魚茶漬飯，更有鐵板和牛以及炙燒和牛壽司，由前菜、主菜到甜品一應倶全，款式多樣，有機會嘅一定要去試下！
京都一の傳係西京燒專門店，所製作西京燒，被譽為係日本高端西京燒市場銷量最高老店！店舖的西京燒用上肉質滑溜的阿拉斯加銀鱈魚，會先用味噌混和酒或味醂來醃製魚肉2日，再以中火逐一烹調至脂肪融化。魚肉外層帶點焦香，肉質卻依然保持嫩滑，每份西京燒均即叫即製，以便保證質素上乘新鮮。
▲懷石料理定食，有前菜，有主食，有甜品，仲有超多配菜！
▲西京燒銀鱈魚外層香脆，肉質鮮嫩！
▲西京燒銀鱈魚便當，飯吸哂銀鱈魚嘅油香，每一口都可以食到油香！
▲茶漬飯，賣相精美，鐘意打卡嘅一定要點！
京都一の傳
地址：尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓402號舖
電話號碼：3101 4981
營業時間：11:30-23:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源： @kyotopi，atsukoishishi ，nodanodako