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【行山路線:城門水塘升呢版!】

呢排咁好天氣,唔去行山登高真係嘥晒呢! 每朝上班見倒藍天白雲,已經好期待立即出發。香港工作壓力大,上山頂減減壓最令人身心康泰呢! 今次為大家介紹一條簡單路線~四方山>城門水塘。响荃灣食完個靚早餐,先去荃灣西巴士總站坐51號巴土,去到大帽山郊野公園站落車,整理好裝備之後,由大帽山茶水亭出發,首先由大帽山道直上,全程馬路旁行走,車輛雖然唔多,但都要小心啊! 途中見倒一嚿大元寳石,再上就見倒大波波(大帽山地標),呢個係全港最高嘅山峰,每天晚上都有一批批龍友帶埋長短伙上嚟等日出,天氣就嘅話,仲有雲海睇添。經過咗大波波之後就開始落山,沿途都係石屎路,一直落卒之見倒泥石路了,亦都係到達四方山, 進入麥理浩徑8段,呢度山坡好開掦,一大片短草地,周圍満佈巨石,好似進入咗八陣圖感,沿山徑行上落坡幅唔算大,相當好行,途中仲見倒小编最喜愛嘅小牛牛添,牛牛嘅出現的確為郊野帶來活力和生氣,所以大家唔好傷害佢哋,同埋唔好餵治佢哋呀!行咗一段較長嘅山徑之後,開始落山,呢一段大部份係大石级,唔太困難,好快就到達沿鑛坳,右轉進入城門水塘,呢段八乘都係石屎路,好平緩,行咗無耐,到達一條小石橋,從橋邊落就係大成石澗入口,小編今次冇打算行石澗,所以只拍照留念,不過倒影真令人着迷呢! 繼續住前行,走到接近水塘邊一段路,再左轉落小徑,就見倒有一大片泥土地,再直行就到達水塘岸邊,呢度係電視台成日離拍外景位置,剛啱遇上光線折射,樹林倒影,色澤分明,景色迷人,唔怪得知電視台成日離取景啦。打過卡後返回石屎路,一直走到達城門水塘菠蘿壩,完成今次旅程。

行山路線:【行走獅子山獅尾脊!感受大地在腳下!】

 山竹過後,有好多 行山 路線大樹倒塌被封閉,政府有關部門都慢慢修復過來,但係有啲行山人仕自行開發嘅路線就有待山友自行清理了。所以有部份山線仍有待"打通",可是小編偏喜歡捐窿捐罅,今次就小試牛刀,走走獅子山獅尾脊。首先由沙田坳道法藏寺後面登山入囗起步,呢度有幾條登山路線,分岔路多,每走一小段就要打開行山路線apps,查核一吓有冇行錯路。走了一小段發現有好多大小樹幹倒冧,打橫封鎖路線,唯有逐一小心攀過,但遇上爬唔過就唯有繞其他路缐行呢! 爬爬捐捐好快就到達獅尾脊入口,走多一小段就見倒~天梯石。天梯石其實是一組由幾嚿巨石拼合而成的一條長長石梯,面積大約長90尺濶10尺,因為外形似一條梯直上天空,所以名稱由此得來。打卡後直上靠右轉入石馬外脊,順道走訪埋石馬。拍照後又經過儍人塔,繼續沿獅尾脊上獅子山頂。好快就到達山頂,剛巧是日落時份,在獅山頂觀看日落, 俯瞰整個東九龍,真係美不勝收,賞心樂事,多麼壯觀呢! 拍過夠後沿麥理浩徑5段直走,經過筆架山落山完成旅程。

【行山路線:大嶼山海景線行走!分流睇古蹟+隱世優美沙灘!】

東涌站乘搭11號大嶼山巴士到達石壁水塘落車,整理好裝備之後,首先進入鳳凰徑8段,頭3公里都係石屎平坦路相當易行。 第一站到達狗嶺涌觀景台,從高處可以望倒白角海灣和嶼南界碑,影完相之後,沿山徑落山,到達狗嶺涌營地, 呢度有小河和溪澗環境相當之靚, 沙灘更是水清沙幼可惜經過暴風洗劫之後,好多大樹都倒冧和枯萎。繼續沿山徑直走,好快就到達分流東灣呢度成個沙灘都係垃圾, 滿目蒼痍,希望有關部門可以早日清理。穿過好多垃圾嘅山徑到達分流石荀,呢嚿巨石大約有20尺高,外型真係好似一嚿放大咗嘅竹筍。再繼續前進,到達一座巨型古蹟~分流炮台,保存得相當原整,大約有一個足球埸咁大,四邊由石磚堆砌而成,又好似一座四方城,入口處旁邊有石級上樓層,呢座古建築物係小編探索過衆多古蹟之中面積最大嘅。繼續沿分流郊遊徑走,到達分流廟灣, 顧名思義呢度坐立一所天后古廟,...

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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