月尾中環海濱有Wine&Dine,海港城24間餐廳都因應主題製作季節限定Menu,小編有幸試到海景no.1既Paper Moon同天穴既Menu,真係食景都食飽!Paper Moon更特別請來自米蘭Paper Moon Giardino 行政總廚製作宗意大利風情美酒佳餚。另外,各餐廳都有推出「HappySunsetHour」特色Seafood Tapas配美酒,唔食咁飽都可以摸住酒杯底歎日落! Paper Moon - 5-Course Menu ▲Paper Moon擁有180度全海景,天氣好既話不妨叫個tasting Menu,坐一個下午! ▲皇帝蟹大蔥薯蓉湯,皇帝蟹絲真係超多,而薯蓉湯本身都幾杰身 ▲自家製忌廉汁鱈魚意大利雲吞 ▲主菜可以由呢2個二選一-香煎智利鱸魚伴蘆筍洋蔥及馬尼丁汁(上)黑安格斯牛柳伴鵝肝配砵酒汁(下)鵝肝伴波菜真係人間極品! ▲招牌意大利芝士餅質感幼滑 ▲5個course...