羅東肉焿番

呢間元朗小店主打台式肉焿湯，兩位小情侶老闆特意去到台灣學法，得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式開店。羅東肉焿湯用新鮮豬肉製作，蘸上薯粉魚漿後，再以高湯煮成焿，口味夠地道。滷肉飯亦係人氣食物，半肥瘦三層豬肉帶脂肪油香，夠哂香口，仲會配上自製冬瓜茶，正！ ▲老闆得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式在元朗開店。 ▲台灣宜蘭總店在當地亦頗有名氣，曾成為台灣國宴上的美食 ▲羅東肉焿番肉焿這一款台式國宴小吃在香港應該不太容易找到。 ▲招牌肉焿湯，用新鮮豬肉製作，蘸上薯粉魚漿。 羅東肉焿番(香港店) 地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號鋪電話：6482 3476時間：11:00 – 19:00 文字來源：香港人.遊香港...

元朗呢間小店主打台灣特色小吃，兩位老闆特別到宜蘭老字號羅東肉焿學習秘方，共以特許經營方式於香港開店。肉焿係台灣特色小吃，用新鮮豬肉製作，再蘸上薯粉魚漿以高湯煮成焿，口味夠地道，另外滷肉飯都好多朋友推介，半肥瘦豬肉帶住少少油香，配白飯一流！ ▲半肥瘦三層肉帶脂肪油香，配上三星葱製成的油葱酥，非常香口 ▲肉焿質地濃稠，充滿油香 ▲兩位老闆得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式在元朗開店。 ▲菜式選擇簡單，一紙餐牌，肉焿、乾拌麵、滷肉飯、雙丸湯等。 羅東肉焿番 地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號鋪電話︰6482 3476時間︰12:00 – 16:00，17:00 – 20:00 文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：Momus Wang、Fish Gao、黃家瑜...