Starbucks每個盛夏都會推出新產品,今次清新鮮果系列飲品、紫色浪漫糕點,加埋藍天白雲海洋杯,令小編諗起旅遊時既好心情!試想像到異地探索薰衣草田、到訪果園品嚐即摘即食水果,一邊享受藍天白雲好時光,頓時暑意全消! 果香星冰樂系列 Starbucks今次推出兩款果香滿溢星冰樂®口味-杏脯蜜桃乳酪星冰樂 及 紅提子啫喱星冰樂選材清新怡人、冰凍滋味,係消暑必飲產品之一。 ▲杏脯蜜桃乳酪星冰樂®(中: $43; 大: $47; 特大:$51)選材果味濃郁蜜桃啫喱、白桃果肉,以及酸酸甜甜乳酪,頂層仲有杏脯醬!多層次味覺同視覺效果,尤如水波中黃色水泡 ▲紅提子啫喱星冰樂®(中: $43; 大: $47; 特大:$51)就係紅提子果汁做base,加上香氣獨特既紅提子啫喱,頂層仲有芳郁紅提子泡沫,令口感加倍順滑,交織出豐盈味道層次及紫色漸層效果,令人愛不釋手 薰衣草紫色浪漫糕點 香港人對紫色夢幻既薰衣草有種獨特既情意結,以薰衣草及同埋紫色為主調,設計出一系列輕食。 ▲薰衣草雪芳蛋糕(左上)、紫薯布甸(右上)、紫薯撻(中)、檸檬薰衣草士干餅(左下)、藍莓牛角包(右下)。牛角包食得多,有餡既真係唔多有,今次呢隻藍莓牛角包,牛角包外表酥脆,內餡加入酸甜藍莓果醬,並綴以藍莓翻糖醬,仲有薰衣草夢幻香氣喚醒,推出檸檬薰衣草士干餅,於鬆化的士干餅中加入檸檬汁和乾薰衣草,散發明亮的檸檬酸香及淡淡花香,並於面層放上蜜餞檸檬條,為夏日帶來悠然滋味 ▲以藍天白雲、海洋及旅行為主題,令你每日都係放假好心情 Starbucks 盛夏系列...
[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]可愛的小小cupcakes, 絕對是超級吸睛的Party food。不要看到它精緻的外表便以為超難做,其實只要用很簡單的方法,就可以做到漂亮的製成品。我自己比較喜歡用原材料開始做,不使用cupcake mix,感覺比較安心。 材料: (4個cupcake份量) 牛油 55g糖霜 55g低筋麵粉 55gBaking powder 1小匙鹽 1小撮雞蛋 1隻檸檬皮 1隻 裝飾用Buttercream材料: 牛油...
[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]冰糖雪梨桂花果醬,是其中一款我最愛煮的果醬味道。找個悠閒的下午,準備好簡單的材料,便可以慢慢地煮,將美味留住。這果醬除了可以塗麵包外,還可以用來沖水喝。只需打開瓶子將幾匙果醬放進暖水中,就可以隨時隨地享用滋潤的飲料了。 材料: 雪梨 700g冰糖 150g桂花 3g檸檸汁 1/2個果膠(pectin) 15g砂糖 15g ▲將雪梨去芯後切粒。然後將一半份量的雪梨粒放進攪拌杯,打成果蓉備用。 ▲將雪梨蓉、雪梨粒和檸檬汁放進小鍋,略略煮沸後加入碎冰糖,小火將冰糖煮溶。 ▲將砂糖和果膠先倒在一起,仔細混合一下。然後再加入雪梨蓉內,小火繼續煮,煮至喜歡的稠度便可熄火。 ▲熄火後加入桂花拌勻,果醬便完成,可以倒進玻璃瓶內,大約可保存2星期。 小提示: 1)煮果醬之前,可先將果醬瓶子消毒。將玻璃瓶身和蓋子放進大煲中煮沸,然後用風管筒的熱風吹至乾身便可使用。2)將煮好的熱果醬倒進瓶子的時候,可預留少量空間,扣實瓶蓋後倒轉放,便可令瓶內呈現真空狀態,令果醬保存更久。 文字/圖片來源 :Starry Starry Tearoom...