香港人四季都可以打邊爐,所以其實食煲仔飯都冇分季節!呢間餐廳嘅裝修都幾high class,完全唔似係食煲仔飯!佢哋嘅臘味煲仔飯都唔會加防腐劑同化學物,更選用河源自家農場嘅走地新鮮土豬同重慶黑毛豬,食得安心又放心!川味臘味煲仔飯係呢度嘅招牌,即叫即煲,新鮮熱辣!幾種臘味所傳出嘅香味,齋聞已經流口水!飯粒吸收咗臘鴨、川味臘腸同臘肉嘅油分之後,同蔥粒、頭抽攪拌,再配上臘味一齊食,完全係perfect match! ▲ 川味臘味煲仔飯 (中$148/大$398) : 臘腸臘肉切得好薄片,可能會覺得冇乜口感,但其實撈埋豉油同飯一齊食,呢個配搭係非常夾! ▲第一次去食都唔使驚唔識食,會有職員幫你個飯「上色」,不過如果唔想食咁鹹嘅就記得叫佢輕手啲啦! ▲ 飯焦唔會太燶,食落唔會痴牙,係屬於香脆口感嘅飯焦! ▲川椒麻辣雞煲 ($98): 雖然呢度係食煲仔飯,但都唔可以唔試其他小菜!如果鍾意無辣不歡,兩個人Share一個飯再加個小菜就Perfect啦! ▲ 南乳豬手煲 ($118) :豬手同南乳汁經過長時間炆煮,非常入味同煮得夠腍,唔使怕啲牙唔好食唔到! 文字來源:香港人遊香港 /...