遊日本美食:【抹茶控新寵!遊日本必試 用上等抹茶整成可麗餅】- 寿清庵

呢間位於日本淺草小巷既小店九月先新開幕,旋即吸引左大批抹茶控去朝聖!皆因佢既抹茶可麗茶超級濃郁,用左京都抹茶老店「桑原善助商店」既上等抹茶,抹茶帶有微微苦澀味,所以就算可麗餅份量十足,食晒成個都唔會太甜或太膩!特別既係連個餅皮都用抹茶做成,而內餡有五個口味,最受歡迎一定係Matcha Tiramisu,抹茶粉灑滿左成個表面!或者朱古力味都非常夾,可以食到朱古力碎碎但又唔會搶左抹茶既香濃!要留意既係呢間店非常火紅,要去食的話記得預多少少時間排隊啦!

▲呢間位於淺草既小店新開無耐已經大受歡迎,佢既抹茶可麗餅無論係視覺定味道上都好衝擊!

▲係cream面上一點都不吝嗇地灑上了滿滿的抹茶粉,上等抹茶帶有微微苦澀香味,所以食落都唔會膩

▲朱古力味都大受歡迎,滿滿的朱古力碎碎有口感,但依然唔會蓋過濃濃既抹茶味!

▲微微烤過既焦糖表面,都令到成個抹茶可麗餅大加分!

▲成個可麗餅份量十足,食完好有飽肚既滿足感!

▲除左可麗餅,仲可以試下佢地既抹茶飲,無加糖既抹茶就最飲得出上等抹茶既天然香味~

寿清庵

地址:東京都台東区浅草2-7-21
營業時間:12:00 – 18:00

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@kotobukiseian