明記位於石湖墟市政大廈，由老年夫妻經營，以街坊價售出港式常餐、碟頭飯‧其中菠蘿蛋呢樣食物真係好特別！原來係滑滑煎蛋包住菠蘿油，諗落都幾邪惡，食落味道似西多士， juicy蛋汁加上微甜菠蘿蛋油，口感特別。
▲菠蘿蛋：煎蛋包著菠蘿油
▲ 菠蘿油烘過，香香脆脆
明記
地址：上水石湖墟市政大廈2樓10號舖
電話：2668 6646
營業時間：星期一至日: 06:00-17:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：joeeaysw, uber
明記位於石湖墟市政大廈，由老年夫妻經營，以街坊價售出港式常餐、碟頭飯‧其中菠蘿蛋呢樣食物真係好特別！原來係滑滑煎蛋包住菠蘿油，諗落都幾邪惡，食落味道似西多士， juicy蛋汁加上微甜菠蘿蛋油，口感特別。