特別入味！
鳯爪通常都係去酒樓先食到，用黎餸麵真係第一次聽！呢間上海麵店位置隱秘而且環境欠佳，但都唔少人黎食！勝在夠平人民！好多人都會食「絲抓面」，即係榨菜肉絲加鳯爪，兩隻大大隻的鳳爪原來係自家製作，唔怪得特別入味，其質感既厚肉又彈牙，而上海麵又滑又彈牙，兩者配搭非常出色。
▲炸菜肉絲鳳爪麵
▲鳯爪是自家製，骨肉分離
江記
地址：荃灣曹公街8號香車街熟食檔2樓4號舖
電話：2493 3617
營業時間：星期一至日: 07:30-15:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：rachel_li53,dreamersimon,Angel in Jacobland