大家對於台灣美食認識有幾多呢?呢間料理雖然係本地售賣,但卻同樣擁有台灣當地既風味,令人可以一試當地既美食。而當中嘅招牌菜色就係紅燒牛肉麵,呢碗麵出名慢火烹調,七成牛𦟌,三成牛肋條,入口甘香,口感一流,而湯底亦食材豐富,味道十足。除此之外, 呢間小店仲提供左各式各樣嘅菜色,例如肉燥溏心滷水蛋便當、雞絲麻醬麵,而有咁好味嘅麵同飯就梗係唔少得美味可口嘅特色小食啦,就好似香脆美味嘅逢甲鹽酥雞、花雕醉雞等配菜,都可以令食客大飽口福噶!
▲招牌菜紅燒牛肉麵,除左牛肉係經過專業慢火熬制而成,湯底亦是有多種材料烹調的,真系夠曬吸引!
▲主菜好食都唔少得小食嘅配搭,呢款雞絲麻醬唔單止肉質細滑,麻醬亦係獨家製造,大家不妨一試!
▲呢款係台式出名嘅小食逢甲鹽酥雞,香脆可口,夠曬入味!
▲呢款係肉燥溏心滷水蛋便當,老闆特別調製過適量嘅冰糖,令到菜色不會過甜,絕對值得一試!
橋田台式料理
地址:觀塘鴻圖道90號1樓(商場大堂上一層)
電話:5541 5218
時間:星期一至五 11:00am-6:00pm 星期六至日休息
圖片來源:橋田台式料理 /文字來源:香港人.遊香港
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