【車迷必訪!跑車主題餐廳!】

毗鄰屏山文物徑既村屋,近年多左間醒目紅噹噹跑車招牌,原來係間跑車主題餐廳,老闆熱愛車既程度,將大量車主題元素擺入餐廳,全部都超級有心思!除左大賣環境之外,食物質素都其高,可見誠意十足。小編最推介大大份既燒牛肋骨,採用上美國Prime級別牛肋骨,點埋自家製燒汁非常Juicy!

▲賽車手薄餅($78):薄餅係即叫即焗,因為表面落足Mozzarella芝士,熱食仲有得拉芝!在薄餅底上鋪滿鹹牛肉、火腿、辣肉腸、蘑菇,鹹香十足。

▲燒牛肋骨 ($138):一上台小編們都嘩嘩聲,皆因份量非常有氣勢,原來係用左美國Prime級別牛肋骨,上台切成細細件,食落啖啖肉,本來肉質已經十分juicy,加埋自家製燒汁仲正!

▲露絲瑪莉燒春雞($98) 用1kg法國有機春雞,以Rosemary同黑椒醃得恰到好處。焗過後食落皮薄肉嫩,香味四溢,肉質嫩滑得連雞胸肉都唔覺!而且配菜都心思十足!

▲呢間跑車主題餐廳老闆對車既迷戀,係餐廳上既裝潢擺設,已經顯然易見,顯眼醒目既紅色跑車招牌、黑白格仔地板,令食客進入賽車既世界!小編細問之下,先知道原來老闆另外有做車房買賣汽車既生意,有興趣既朋友仔不妨同老闆傾下車經,相信佢一定會滔滔不絕。

▲餐廳上既燈飾亦精心挑選,車胎形狀同紅綠燈都非常有特色。

▲小食拼盤($78) 炸魷魚圈、蜜糖雞翼同芝士焗薯條,全部都係即叫即炸,完全冇油益味。一拎起邪惡芝士薯條,芝士拉絲效果即刻見到,炸魷魚圈都好足料,魷魚相當彈牙,而蜜糖雞翼外皮香脆微甜,令人好開胃,食落雞肉亦見嫩滑。

▲小食拼盤($78) : 一拎起邪惡芝士薯條,芝士拉絲效果即刻見到。

▲法拉利草莓乳酸、林寶堅尼薄荷仙子($38):小編最愛法拉利草莓乳酸,將士多啤梨原粒打成沙冰,再加入士多啤梨果醬和乳酸,飲落似士多啤梨牛奶糖,甜甜地咁!

▲薄荷朱古力($38) : 朱古力味濃,薄荷朱古力夏天飲呢個最暢快!

屏山跑車餐廳 Motors Café

地址: 元朗屏山坑尾村105號地下
營業時間: 星期日至二、五至六(星期三、四休息)
電話: 2662 2162

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港