元朗呢間小店，只專心做好一件事，就係呢款3.7牛乳流心燉蛋白，用料不吝嗇，質素極高，雖然用簡單材料，控制火侯同舀走表面氣泡，就係燉蛋滑滑既秘訣喇！真係試得到舌尖上既感動！
▲流心燉奶($33)一滴水都冇燉蛋特別香濃！剛出爐熱食特別流心嫩滑綿密，好重蛋白跟奶香。
▲熱燉奶會比較重奶味，老闆會好好心機咁整走燉奶表面泡泡，所以見到個燉奶好平滑。
▲早前有媒體報導d人又一窩風咁黎試，到依家都仲有好多人特登過黎支持。
▲店鋪綠色招牌非常sharp醒。
蘇記流心燉蛋專門店
地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號舖
電話：90729135
營業時間 ：15:30 – 22:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：互聯網