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元朗呢間小店,只專心做好一件事,就係呢款3.7牛乳流心燉蛋白,用料不吝嗇,質素極高,雖然用簡單材料,控制火侯同舀走表面氣泡,就係燉蛋滑滑既秘訣喇!真係試得到舌尖上既感動!
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▲流心燉奶($33)一滴水都冇燉蛋特別香濃!剛出爐熱食特別流心嫩滑綿密,好重蛋白跟奶香。
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▲熱燉奶會比較重奶味,老闆會好好心機咁整走燉奶表面泡泡,所以見到個燉奶好平滑。
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▲早前有媒體報導d人又一窩風咁黎試,到依家都仲有好多人特登過黎支持。
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▲店鋪綠色招牌非常sharp醒。
蘇記流心燉蛋專門店
地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號舖
電話:90729135
營業時間 :15:30 – 22:30
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網