日本一向好興食炸物,好似炸肉丸同炸肉餅咁,其中一間令小編一試難忘嘅就係位於吉祥寺嘅「SATOU」,其實佢本身係一間賣牛肉丸、日本黑毛和牛出名人氣名店,但同時兼營熟食!天氣點變排隊人潮依然不減,而且每朝未開店前已經有人龍排隊買肉丸,牛肉丸皮脆濃郁爆哂汁,內餡更大加入洋蔥,令肉丸味道更鮮甜,難怪吸引咁多人流!
▲講到吉祥寺美食,十個有九個都一定會推介呢間「Satou」嘅牛肉球,佢其實係一間牛肉專門店,但係令佢地成日大排長龍嘅原因,係佢地嘅招牌炸肉球!
▲由於太好賣,所以每個人都有數量限制,閒日每人閒買二十個,而假期則每人限買十個。一個220Yen,5個或以上180Yen。
▲牛肉丸由松阪牛肉打成,加入大量洋蔥,咬落去外皮脆卜卜,肉汁湧曬出黎,加埋洋蔥嘅香甜,簡直令人想一粒接一粒呀!
▲肉店二樓係餐廳,販賣各種牛肉套餐,包括日本黑毛和牛,只係餐廳地方淺窄,如果想用餐就可能要排下隊了!
SATOU 吉祥寺
地址:武藏野市吉祥寺本町1-1-8
文字來源:香港人.歎世界/圖片來源:互聯網