以武俠為主題既荃灣小菜館,冬天既煲仔飯非常受歡迎,想同時食滑雞同排骨,得!冇問題既,滑雞、排骨、田雞、白鱔可以隨意任配,上台後店員會比你自己落豉油同豬油,而臘腸亦有肉香、起砂潤腸亦有富脂香,豉油、豬油係煲仔內餘溫內化作一種美味,令味道更上一層樓!
▲推薦的話必然是臘味拼滑雞煲仔飯($70),臘腸份量剛好,肉味香,秋冬之選。
▲滑雞煲仔飯($70)醃料同醬料都夠入味,雞真系好嫩滑,一D都唔會嚡口。
▲窩蛋牛肉煲仔飯($70)牛肉嫩滑得令人驚訝,與蛋搞伴在一起,超下飯的。
▲加入豬油的煲仔飯豉油拌匀合蓋焗個3、5分鐘,單單食它已足夠。
江湖小棧
地址:荃灣鱟地坊30號寶成大厦1號地舖
電話:2399 7994
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:siuvyvy ynkalex fat_yinyin mmpfwong
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