以為呢d一定係勁難搵既隱世美食？呢個蒲燒鰻魚玉子，通常出現係飯上面，以三文治形態出現真係好少見！一件吐司會夾有半條鰻魚、木魚碎、炒蛋，吐司搽上蜂蜜再烘，食落有微甜之感。除咗鰻魚多士，都可以試下其他多士組合，好似豬扒咁。
▲蒲燒鰻魚玉子吐司($53)吐司係新鮮即叫即整，蒲燒鰻魚無骨可以放心大啖大啖咁咬，鰻魚燒汁被麵包吸引，食落甜甜地，而玉子煎得恰到好處，唔會過熟。
▲日式芥末醬和牛什菌吐司($79)芥末醬混入和牛完全冇違和之感，而麵包表面搽左牛油再煎，又香又脆。
▲大蝦蟹子沙律吐司($48)，唔想食件三文治都咁heavy，可以揀呢個大蝦蟹子沙律口味，酸酸甜甜沙律醬令人零舍醒胃。
▲之前錯過左pop up Issac Toast其實不妨試下呢間日式吐司，選擇非常多，而且全部即叫即製。
Mukia JAPAN TOAST
地址 ：將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G92號舖
電話：35863600
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：joanneatsworld, eemilybbs, kikiwong918
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