午市限定！
呢個年頭茶餐廳仲有唔做晚市既？呢間荃灣茶餐廳幾個月前先開，主打手撕雞，口味有麻辣同鹽焗兩種做法，可配白飯，或撈粗幼麵，小編特別推薦鵝油撈粗，放棄用傳統用上既豬油，更有另一番香濃，粗麵都平均掛上了鵝油。手撕雞香氣十足，唔少街坊都會來外賣手撕雞加餸。
▲招牌手撕雞選用三黃雞，每天新鮮用鹽水浸熟，皮滑肉嫩，即叫即撕，撈上鹽焗醬或麻辣醬，保證新鮮。
▲鹽焗手撕雞撈幼麵。雞肉幾滑，麵用鵝油豉油來撈
▲唔鐘意撈幼麵，亦有撈粗麵可選擇，撈麵有面味，而且彈口，絕非一般街邊撈面
▲招牌鹽焗手撕雞飯，手撕雞有好香麻油味，而且唔太咸
炯記餐室
地址：荃灣沙咀道209號地舖
營業時間：10am-9pm
電話：3704 7667
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：angielumlum、littlemarco、szewingk、komasan__zura
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