好足料！
呢間同名小食店係內地連鎖店，黃大仙鳳凰新村，呢間食家鄉風味小食，小編無法考查佢既來源，不過就真心推介呢度蒸餃子，餃子上紋理與一般餃子不同，老闆用沙縣家鄉的特有手法包成，外表獨特，食餃子配上特有的辣醋，味道香口帶有微辣，咬入口好足料，只係$25蚊可以食到，價錢相當實惠。
▲餃子都係新鮮製造，皮內有蔬菜和紅蘿蔔，配新鮮豬肉一齊食，軟淋淋嘅豬肉帶出爽口蔬菜和紅蘿蔔，口感唔錯。蒸煮餃子的過程，蒸出肉汁，咬入口肉汁便會流出來。
▲多料餃子點一點帶有微辣嘅酷，酸酸辣辣，相當開胃。
▲如果唔想要辣，可以叫老闆換上齋酷。
▲胡椒粒豬肚湯（$28）：無加任何味精，豬肚湯是用時間精心燉出來，不想只是食餃子咁Dry，可以叫一碗養胃健脾湯飲。唔想飲呢款湯，仲有其他功效的滋補炖湯選擇，例如潤肺嘅雪梨豬肺湯和清熱袪火嘅茶樹菇排骨湯等等，啱曬生活中無時間煲湯嘅大忙人。
沙縣小吃
地址：黃大仙鳳凰新村環鳳街11號地舖
電話：6702 9616
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：kikiwong918、damian0xyw、ida88888888
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