湯就係拉麵嘅靈魂！🍜🍜
呢一兩年開咗好多間過江龍拉麵店，但其實地頭蟲一D都唔失禮，好似呢間牛頭角拉麵店，老闆每日天濛光都會熬制材料十足嘅湯底！叉燒厚身之餘，亦都好冧好入味，唔可以錯過當然係特濃豚骨嘅湯底，超掛湯！👍
▲白湯豚骨拉麵（$63），個湯膠質極重，食到lamlam俐。見到湯底有起泡都知夠哂濃厚了。
▲叉燒肥瘦均勻，火燒過，夠哂油脂！口感滑漏！
▲半熟蛋，水準中規中距，蛋黃略略有點啫喱狀，吃起來也算香甜。
▲白湯製作過程一點也不馬虎，真材實料。
一生懸麵
地址：牛頭角道3號得寶商場地下121號鋪
電話：3705 8766
時間：12:00 – 22:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：互聯網