酒店自助餐｜沙田酒店自助餐加推榴槤甜品 設榴槤蓉任食
呢間位於沙田市中心酒店，主打環球美食自助餐的餐廳，最近九月推出以榴槤主題的自助餐，提供一系列榴槤甜品，包括有馬來西亞榴槤班戟、馬來西亞和南榴槤炸彈、榴槤慕絲大福、迷你榴槤芝士撻、芒果榴槤奶凍、榴槤班蘭蛋糕、榴槤西米露、榴槤雪糕等，非常豐富啱晒一眾榴槤迷。除了榴槤外，少不了即開生蠔、冰鎮海鮮、壽司、刺身，包括龍蝦、蟹腳、三文魚、赤貝、虎蝦、帶子等。仲有即叫即煮的和牛鐵板燒、豚肉壽喜燒、鴨肝多士。飲品方面更有Cocktail Station，即場調製雞尾酒，仲有紅白酒任飲，非常識合一班朋友聯誼。
▲榴槤慕絲大福，入口鬆軟，榴槤蓉香甜。
▲榴槤蓉任你食。
▲迷你榴槤芝士撻。
▲馬來西亞和南榴槤炸彈。
▲芒果榴槤奶凍。
▲榴槤班蘭蛋糕；榴槤芝士蛋糕
▲榴槤西米露。
▲即開生蠔，生蠔鮮甜，肉質爽脆。
▲冰鎮新鮮有龍蝦、蟹腳、翡翠螺、海蝦、蜆等。
▲刺身有三文魚、赤貝、虎蝦、帶子等。
▲鴨肝多士，即場煎至外脆內軟，入口滿滿油脂香。
▲另外，有多款熱食，包括和牛鐵板燒。
▲Cocktail Station即場調雞尾酒。
柏麗廳 The Palate
地址：沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
電話：2633 1288
文字：香港人遊香港