屯門美食2024|日本過江龍茶飲店香港設第二分店 甘味處鎌倉
來自日本的人氣茶飲店早前於香港開設首間海外分店,最近官方宣布第二間分店將於5月開幕,選址屯門。甘味處鎌倉在日本開業至今已有32年歷史,當地擁有多達51間分店,此外更憑著招牌名物鎌倉蕨餅闖出名堂。為慶祝新店開幕更推出3日限定的鎌倉蕨餅半價優惠,每日限量200份!鎌倉蕨餅是店家招牌名物,以日本稀少生產的蕨粉,再加入本店秘方製成,以極具難度的搓揉技術及高超的職人手藝精心炮製,令到蕨餅份外軟糯彈牙且入口即溶。除了招牌名物外,6月初更推出全新檸檬蕨餅梳打及檸檬蕨餅抹茶特飲,最適合在悶熱的夏天享用。
▲來自日本的人氣茶飲店甘味處鎌倉於屯門設第二分店,新店風格充滿日式和風風味。
▲招牌鎌倉蕨餅($108/桐木盒 10 個裝、$88/10 個裝、$58/5 個裝),嚴選日本稀少生產的蕨粉,並特別加入本店的秘方製成,外面包裹香濃黃豆粉,口感份外軟糯彈牙且入口即溶,可配以自家製沖繩黑蜜一齊食味道更佳!
▲屯門新分店及銅鑼灣店將於5月24日至26日期間,兩店每日同步推出首200份蕨餅($98/10件裝)半價價惠,購買時只需讚好官方Facebook專頁或Instagram、小紅書即可享此優惠,數量有限,售完即止。
▲還有一系列特色飲品可供選擇,例如人氣推介淺川園抹茶($38/熱飲、$40/凍飲),選用無農藥並以有機裁培的方式種植新潟銘茶,喝起來帶有甘味及微苦;原創咖啡牛奶($48/大杯、$42/小杯);草莓牛奶($48/大杯、$42 小杯),以鎌倉蕨餅及大量新鮮草莓製成草莓醬汁,再配上濃郁牛奶,味道香甜可口。
▲檸檬蕨餅梳打($53/細杯、$60/中杯):檸檬嚴選日本梅爾檸檬入饌,比起坊間常見的檸檬更香甜且酸度較少,帶有水果的獨特香氣,最適合在悶熱的夏天享用。
▲檸檬蕨餅抹茶特飲($53/細杯、$60/中杯):抹茶特別嚴選來自福岡的八女市星野村抹茶入饌,其名氣響當當,連續23年於日本全國茶評會(玉露產地賞)奪得第一位,亦於2023年日本全國茶評會(玉露)得到第一名。皆因八女市的星野村,處於常年多霧、降雨量多、日夜溫差較大及高海拔的山材,故土壤非常適合種植茶葉,其出產的星野抹茶富有醇厚的甘甜味,較少苦澀味。
屯門店
地址:屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1268號舖
營業時間:12:00-22:00
試業日期:2024年5月21日
份蕨餅半價優惠日期:2024年5月24日至26日(屯門及銅鑼灣店同步推出)
銅鑼灣店
地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場500號B101A號舖
營業時間:星期日至四12:00-21:00、星期五、六及公眾假期12:00-21:30
文字:香港人遊香港