澳門美食2023｜巨型焦糖布丁！獨棟3層純白澳門Cafe 日式海膽湯烏冬+乳酸菌梳打冷萃咖啡

澳門都有靚Cafe讓大家可以嘆咖啡！這間位於媽閣廟附近的純白Cafe，樓高3層空間感大。主打各式咖啡，除了普遍的Latte、Flat White等，更有特色調飲如乳酸菌梳打冷萃咖啡，酸甜的乳酸梳打中和咖啡的苦澀。亦有冷萃氈酒湯力，咖啡加入Gin Tonic，漸層賣相超美。另外，如iPhone一樣大的巨型焦糖布丁同樣吸晴，蛋香奶香加上焦糖回甘味，而且只售$45，性價比高！餐廳有各款主食供應，日式海膽湯烏冬使用牛乳日式高湯及海膽炮製而成，濃郁而不膩！到澳門玩的話不妨去悠閒的Cafe嘆下！

▲純白色Cafe空間感十足，是獨棟的三層建築，二樓有落地玻璃窗，十分通透，樓頂更有植物作點綴。地點位於媽閣廟附近，面向媽閣廟右邊直行100米就到。

▲巨型焦糖布丁（$45）：大小有如一部iPhone，分量夠大之餘又不過只得甜味，反而焦糖的回甘味突出，蛋香味十足。而且價錢只需$45，性價比幾高。

▲乳酸菌梳打冷萃咖啡：酸甜的乳酸梳打十分清爽，加入冷萃咖啡，甜味及苦甘味都配合得恰到好處。

▲冷萃氈酒湯力：咖啡加入Gin Tonic，帶來半醉半醒滋味，漸層賣相超美。

▲日式海膽湯烏冬：使用牛乳日式高湯及海膽炮製而成，濃郁而不膩！每口烏冬都掛滿金黃湯汁。加點套餐會有沙律及番薯糖水。

Fill Cafe

地址：澳門下環樹木巷13號地舖
營業時間：11:00-19:00（星期一至四）、11:00-21:30（星期五至日）
訂座電話：63450404

文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@fill_cafe