記得叫多汁!
估唔到呢個平民價既無骨雞飯會比到人驚喜!首先呢個價錢黎講算幾大碗同雞件都有5-6件,相信滑雞經特制醬汁醃過,浸熟後先起骨,所以肉質保持嫩滑!加上佢既甜豉油撈飯,令人食過返尋味!
▲無骨雞飯 ($30) 無骨雞飯用大大隻冰鮮雞髀,食落啖啖肉,雞髀用香茅、斑蘭、南薑及檸檬葉嘅雞水浸熟,入口嫩滑雞味濃,配埋自製雞汁,好岩送飯!
▲美國牛肩黑椒飯 ($48) 牛扒採用酒店級美國Choice級牛肩扒,淨用鹽同胡椒煎香已經好好味,外皮煎得香脆,肉汁夠多,配埋自家製牛燒汁,好惹味!
▲蟹膏濃湯番茄肉碎檬粉 ($42) 湯頭用大量材料熬成,材料豐富,連蟹肉丸都係自家製,仲有蟹同蜆嘅海鮮食,真係抵到爛!
▲泰式火燒豬頸肉飯 ($30) 豬頸肉醃得入味,燒得岩岩好,肉質軟腍唔會韌。
快食館
地址:紅磡金24號地下
電話:26730638
營業時間:12:00 – 15:00/18:00 – 22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:tournesol_blue、jolanchk、leonchung1994、cassfood