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【蘇格蘭|尼斯湖沒有水怪有城堡】

[駐場博客 @Pric_Travelll 路痴的旅行故事]去蘇格蘭,除了去愛丁堡,當然要去大名鼎鼎的尼斯湖朝聖啦!水怪就沒有了(小編時運高睇唔到)卻原來有個超級漂亮的厄克特城堡 (Urquhart Castle)。它建於十三至十六世紀,座落尼斯湖上,是蘇格蘭高地上最重要的古蹟之一,也是最美的景點之一~

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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