中秋一到，又係食月餅時候。除了食傳統的蓮蓉月餅外，各大餅店都推出創新口味。款式可謂非常之多，而A-1 Bakery今年推出兩款月餅，分別為人氣滿分的Doraemon奶黃月餅和日本直送的白雲月餅。最近更推出套裝價，買晒2盒，只需$338。 多啦A夢奶黃月餅 外層鬆化+蛋香十足 今年再度推出人氣多啦A夢「金紗奶黃月菓」，月餅裡裡外外都充滿著「多啦A夢」。奶黃月餅上印上可愛的多啦A夢模樣，而月餅盒亦以多啦A夢為設計，更付上多啦A夢環保袋，環保袋上印滿多啦A夢可愛頭像，更有多款盞鬼表情。盒內付有四個迷你奶黃月餅，切開皮厚度均勻，而且奶黃餡不會和外層分開，未食已經有香濃的奶黃味。外層表皮鬆化，而且味道不甜不膩，奶黃蛋香十足。 ▲多啦A夢奶黃月餅，一盒4個，仲有多啦A夢環保袋送。 ▲月餅有兩款，分別是隨意門和多啦A夢的可愛頭像。 ▲切開皮厚度均勻，而且奶黃餡不會和外層分開，未食已經有香濃的奶黃味。 日本白雲月餅 用上健康白雲豆 想應節，又想健康？A-1 Bakery就引入源自日本的白雲月餅，聽聞白雲豆是可以減少葡萄糖吸收，食多幾舊都唔怕肥。原來白雲豆是孕育於日本北海道，更是製作白豆沙的主要原料。今次A-1 Bakery白雲豆再配上不同的材料，打造出4 款口味的白雲月餅，包括有機宇治抹茶、北海道紅豆、日本竹炭芝麻及山梨縣柚子。每款口味都帶著清甜栗子粒的口感，豐富口感，而且食落唔太甜。 ▲白雲月餅全部都係由日本直送到港，盒上更印有MADE IN JAPAN的字眼。 ▲【甘醇.有機宇治抹茶味】採用高級宇治抹茶包裹軟熟的栗子和北海道白雲豆蓉，栗子的甜味中有著宇治抹茶獨特的濃郁甘香，口味相當配合。 ▲【綿密.北海道紅豆味】以軟綿的白雲豆蓉作主調，配以北海道紅豆，與香甜的栗子巧妙融合，創造出經典的和風口味，加入源自日本八岳高原的牛奶，酣甜醇滑，其味道猶如品嘗高級日式甜品的感覺。 ▲【清甜.山梨縣柚子味】嚴選日本高知縣的柚子果肉、山梨縣的柚子皮和果汁製成餡料，配合香軟的栗子和白雲豆蓉。天然酸酸甜甜的柚子酸味與栗子白雲豆口味完美融合，充滿和風口味。...
