土瓜灣呢間人氣小店主打招牌油渣麵！油渣炸得酥香，吸埋湯之後依然可以食到脆卜卜嘅口感，配埋超入味蠔油冬菇同超清甜蘿蔔，真係令人一試愛上，如果唔係怕肥同膽固醇，真係食多一碗呀！😋 ▲招牌油渣麵 ($34) 油渣麵有4個辣度選擇，可選粗麵、幼麵或者米線！是次選了粗麵，基本配料已有冬菇片和蘿蔔！冬菇片由蠔油炆煮，非常入味軟腍，好好食！蘿蔔同樣是鮮甜非常，無得頂！主角油渣可以選擇另上，咬下去口感像魚皮般乾脆，又滲出陣陣豬油香味，就算浸入湯內，吸湯後依然可以保持脆脆的口感，是雙重滋味！雖然每吃一舊就覺得自己膽固醇增加了一點，可是如此邪惡的滋味還真的是令人抵受不了呢！ ▲南乳炸雞翼 ($28/4隻)南乳雖然不算太濃，但外皮炸得很香脆，肉質依然保持嫩滑有肉汁！如果與譚仔相比，我會覺得這個南乳雞翼比土匪雞翼更吸引！ ▲黃金韭菜角 ($29)第一次吃正方型的韭菜角，外皮像炸香了的餃子皮，脆的像薄餅，餡料不算太多，雖然現在味道也不錯，但如果韭菜味可以更濃烈一點應該會更加分！ ▲秘製辣汁魷魚 ($21) 朋友最愛的魷魚，他們覺得醬汁非常好吃，個人則認為好吃，但未算驚為天人！魷魚是吃得出的新鮮，也很爽口彈牙，如果好像我朋友一樣愛魷魚的話，應該會愛不釋手。 老三油渣麵王 地址： 土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A舖營業時間： 星期一至六 12:00-22:30 星期日休息電話：6736 2623 文字／圖片來源：香港人.遊香港...