【台灣|台北。古早味冬瓜剉冰!】

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夏日消暑聖品

炎炎的夏日,好多媽媽會煲冬瓜湯解暑。位於台北信義區,有一個地方將冬瓜變成冰涼的消暑甜品,就係冬瓜剉冰。啖啖的剉冰係棉棉的,食完身心舒暢,這間店的冬瓜剉冰可以自選4款配料,有十幾款配料任你選擇,包括:紅豆、綠豆、芋頭和薏米等。

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▲琥珀色的冬瓜條口感帶有彈性,又不會黏牙。剉冰淋上糖水,甜度啱啱好,味道好清甜。

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▲大部分的配料係自家製,份量十足,配埋剉冰一齊食非常滋味。

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▲冬瓜條食落口的味道似冬瓜糖的那種感覺,有種煮咗好耐蜜地瓜口感,味道獨特。

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▲芋頭粒咬入口鬆鬆綿綿,不會太甜。金黃色的檔東係粉粿,唔係酒樓果隻潮州粉粿,食入去似果凍一樣咁滑。

冬瓜之家-美濃古早味冬瓜剉冰

地址:台北市信義區松隆路78號
營業時間:10:00-22:30

文字來源:香港人.歎世界/圖片來源: seanweiilisalisahsiehsaraminorisjoshvapor