夏日消暑聖品
炎炎的夏日，好多媽媽會煲冬瓜湯解暑。位於台北信義區，有一個地方將冬瓜變成冰涼的消暑甜品，就係冬瓜剉冰。啖啖的剉冰係棉棉的，食完身心舒暢，這間店的冬瓜剉冰可以自選4款配料，有十幾款配料任你選擇，包括：紅豆、綠豆、芋頭和薏米等。
▲琥珀色的冬瓜條口感帶有彈性，又不會黏牙。剉冰淋上糖水，甜度啱啱好，味道好清甜。
▲大部分的配料係自家製，份量十足，配埋剉冰一齊食非常滋味。
▲冬瓜條食落口的味道似冬瓜糖的那種感覺，有種煮咗好耐蜜地瓜口感，味道獨特。
▲芋頭粒咬入口鬆鬆綿綿，不會太甜。金黃色的檔東係粉粿，唔係酒樓果隻潮州粉粿，食入去似果凍一樣咁滑。
冬瓜之家-美濃古早味冬瓜剉冰
地址：台北市信義區松隆路78號
營業時間：10:00－22:30
文字來源：香港人.歎世界/圖片來源: seanweii、lisalisahsieh、saraminoris、joshvapor