黎到環海既濟州島一定要試下當地海鮮,濟州島海邊唔難發現剛上岸海女們拎著岩岩捕獲海產現切比遊客吃,鮮味勁濃!而海鮮鍋也是在韓國常見的料理方式之一,份量滿到快要溢出來,呢間位於濟州西歸浦風車雞海鮮鍋唔單上有豐富海鮮,仲會係鍋中放入一隻完整既雞,食到尾最後店家會將雞肉與海鮮湯汁熬煮出精華做成麵或炒飯
▲海鮮份量非常多,有扇貝、大八爪魚、鮑魚、蟹等,湯底更用上12種中藥材去熬煮
▲全部都係海女即捕即賣,非常新鮮
▲每一份海鮮鍋都有一份幾碟既韓國前菜
▲料下藏著一隻濟洲島雞,份量十足!
▲吃得差不多後,可以選擇用煮麵定炒飯方式將湯每一滴精華都吸收盡,一滴都唔會嘥!
風車雞海鮮湯 풍차닭해물탕
地址︰제주특별자치도 서귀포시 동홍동 284
電話︰+82 64-732-6999
官網︰http://foodsidae.com/poongcha
價位︰雞海鮮湯(닭해물탕) 大鍋(全雞) 70000韓元、小鍋(半雞) 50000韓元
營業時間:10:00~22:00
公休日:每月第二、四個星期三
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:ju_._ju、kristywonggg、KOREA MESSENGER