IG人氣糕點店Shiro Bakery，堅持不隨波逐流，追求極濃口味帶來的衝擊感；反而主張返璞歸真，透過食材的原味道打出一片天。店家主張產品不含人造色素、人造香油及防腐劑，令大家食得健康又放心，不少客人對他們的產品都一試愛上，回購率極高！店內主打茶類卷蛋，其中玄米茶柚子蒟蒻卷蛋和抹茶牛奶蕨餅卷蛋都非常受歡迎，店內卷蛋的Cream香滑而不膩口，每一款卷蛋的材料都經店家精心設計，如玄米茶與柚子蒟蒻的配搭，當中就能中和玄米茶自身的苦澀味，令不少人愛上此款卷蛋！除了茶類製品，店內亦會不時推出其他口味的卷蛋，亦有售賣達克瓦滋等甜點，同樣都好受歡迎！
▲玄米茶柚子蒟蒻卷蛋：不少人都好擔心玄米茶製的產品會好澀，但此款卷蛋茶味濃而不澀，而且加入柚子蒟蒻中和苦味，非常合拍！
▲抹茶牛奶蕨餅卷蛋：這款口味的卷蛋食落一點都不單一，除了香濃的抹茶味外，當中加入的牛奶蕨餅平衡了抹茶味，食落好有層次。
▲黑森林卷蛋：除了茶味製品外，這款黑森林卷蛋亦非常受歡迎！酒味遍佈每一個角落，而且加入了自製酒漬櫻桃和朱古力，口感非常豐富。
▲達克瓦滋：除了卷蛋外，達克瓦滋亦是店內招牌之一，圖為伯爵茶白桃口味和柚香金萱味，兩款口味都很特別而且茶味香濃。
Shiro Bakery
地址：銅鑼灣寶明大廈2樓G室
產品訂購網址：www.shirobakery.com
文字來源：香港人遊香港/ 圖片來源：@cara_yeung, @zakka.store, @daycation.hk