平日look下IG,耐唔耐都會見到日本女生在家抗疫整野食作品,當中水果花三明治真係好靚,其實真係好易整,只要將兩片白麵包中間夾上厚厚抹醬cream,再按個人喜好設計包入士多啤梨、香蕉、提子及橙等水果,對半切之後變成超可愛花朵形狀喇!有日本媽媽就將「鬱金香三明治」完全公開,大家快d跟住做!
材料:
鮮奶油
奶油(可省略)
去邊吐司
草莓
奇異果
香蕉(可省略,亦可自由的夾在鮮奶油中間增加口感)
步驟 1:
將鮮忌廉打到像生日蛋糕表層程度
步驟 2:
將士多啤梨修出三個角
步驟 3:
將奇異果切成小半圓
步驟 4:
如圖順序先塗cream再依序放入水果
步驟 5:
用保鮮紙包起來送進雪櫃一段時間,待Cream 稍微硬D會比較好切
步驟 6:
麵包對半切開
▲完成作真係好靚~
▲用同一個方式仲可以研發太陽花三文治。
文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源: @hoshitae_