牛肉麵大家去台灣就食得多，但呢間位於南京復興既牛肉麵，仲得台北國際牛肉麵節「湯頭好店」第一名，全因佢既湯底除左傳統既清湯同紅燒味，仲有特製既辛辣川味湯底，牛肉吸晒ｄ湯底既辛辣味，嫌唔夠過癮既仲可以添加特製既神仙辣椒醬，岩晒鐘意食辣既朋友！招牌「天官四福麵」有齊牛腩、牛肚、牛筋、牛腱，每樣都大大件兼入味，一次過滿足晒鍾意食牛既你，而且包你食得飽！麵底都夠彈牙，掛汁力唔錯！果魚係冠軍級既牛肉麵啊！
▲「天官四福麵」(NT$320)有特製既川味湯底，可以選唔同辣度，唔食辣既應該都可以接受小辣，而且唔會死辣死鹹，而係香甜既湯底，相信落足左料去熬個湯底！
▲半筋半肉牛肉麵(NT$200) 同樣足料，怕辣既可以選清燉或紅燒湯頭都得！
▲牛肉大大塊份量十足，軟淋有嚼勁，肉質都好嫩完全唔難咬，而且非常入味！
▲牛肚彈牙易入口，完成吸晒湯底既辛辣味！
▲麵條係典型既台灣麵，彈牙兼軟淋適中，掛汁能力一流，同個湯底超夾！
▲鐘意食辣既朋友，仲可以自己加佢地特製既神仙辣椒醬同麼鬼辣椒醬！
▲餐廳環境乾淨明亮，但經常都有人潮排隊，想食就要預多少少去等啦！
神仙川味牛肉麺
地址：台北市中山區長春路322號 (捷運南京復興站)
電話：02 2546 8258
營業時間：11:30 – 21:00
文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源：@ching.foodie、@sandy_eat