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中環小店位於善慶街斜路之上,最出名就係食呢度既龍蝦湯牛角包,牛角包係自家製,牛角包外層香酥唔油膩,一切即流心,而且佢流心餡係濃郁芬香既龍蝦湯!牛角包之外,定必試試另一名物-「富士山下」,佢係中國山水潑墨畫一般美麗,其實係竹炭咖啡!
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▲Homemade Lobster Bisque ($42),將自家製嘅龍蝦湯加落去牛角包入面。一切開,馬上聞濃濃龍蝦湯,牛角包既裂縫中龍蝦湯緩緩流出,效果超吸睛!
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▲龍蝦湯牛角包一定係相機先食!
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▲小店唔同時間都會推出唔同口味!好似秋冬就會有松露味同肉桂蘋果味!
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▲「富士山下」(White Charcoal)好似中國山水潑墨畫咁,其實係加入活性碳、芝麻調出來特色咖啡
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▲White Truffle Gelato with Freeze-Dried Strawberries and Honeycomb 🍨
Fast Gourmet
地址:中環善慶街5號地舖
電話:2725 6000
營業時間:星期一至五:11:00-21:30;星期六至日:09:30-21:30
文字來源: 香港人.遊香港/ 圖片來源:@msguinevereee、@sajai5354、@c.jyang、@fastgourmethk