元朗呢間小店主打台灣牛肉麵，招牌菜「紅燒牛肉麵」 有牛腱同牛肚，牛腱勁厚但炆得夠軟腍，牛肚夠爽夠入味！最特別係牛肉湯用個壺分開上，用左牛骨、蘋果、中藥材等長時間熬成，鮮甜夠味，建議可以齋飲幾啖牛湯享受下個鮮味，飲完唔會口渴證明唔係加味精夾硬提味，然後再倒入混合手工麵一齊食，咁就乾濕兩食都可以試埋啦！除左牛肉麵小店仲有花枝丸、台灣香腸、肉燥青菜等小食，一樣有台灣風味。
▲紅燒牛肉麵 ($68) 牛腱有2-3cm厚，牛肚爽口，非常入味
▲牛湯分開用壺上，唔算好濃稠但就好香牛骨味，建議先飲番兩啖歎下
▲小食只有十個位左右，但牛肉麵出色，日日都好多人排隊，要食就要比少少耐性啦
二悅 Moon Moon
地址：元朗合益路9-15號地下G號
電話：91433347
時間：星期二、三、五至日12:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00，星期四12:00-15:00，逢星期一休息
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：@cfionc、＠kadyfung、＠moonmooninhk