純天然顏色製造!
位於台灣嘉義市的彩虹燒和格仔燒,色彩繽紛的外形超吸引。店主特地飛去泰國跟啊嬤學這盤手藝,超有誠意。而且這些彩色全是用天然食材製造,絕無人工色素,好似紫色會用蝶豆花、紫芋、紅色會用火龍果、啡色會用無糖巧克力、綠色會用班蘭葉等等製作出來,大人小孩都安心食用。
▲彩虹燒共有六種口味,香蘭燒、蝶豆花燒、火龍果燒、地瓜燒、紫芋燒及巧克力燒。
▲彩虹燒就似食蛋糕仔,食落軟綿綿的。
▲格子燒吃起來似餅乾帶酥脆的口感。
▲用上大量火龍果製作,全部都以天然染色,沒有添加人工色素及香料。
▲斑蘭葉自家種植,不使用農藥。
彩虹燒
地址:嘉義市文化路夜市(狀元糕隔壁)
營業時間:平日12:30-22:00;假日11:30-23:30
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:彩虹燒Facebook