香港美食:【大熱本地爆餡泡芙甜品店推特濃開心果麻糬芝士撻!法國藍帶廚主理!兩重食法!熱食流心效果/凍食似雪糕】

香港美食2024|大熱本地爆餡泡芙甜品店 特濃開心果麻糬芝士撻

日售過百件泡芙的法式甜品網店AW Patisserie由法國藍帶及前五星級酒店餅師主理,主打多款特色口味泡芙,當中包括有特濃意大利開心果麻糬泡芙、Lotus焦糖餅乾泡芙、芋泥鹹蛋肉鬆麻糬等等,更不時推出港式糖水口味,例如有腐竹薏米、糖不甩、黑芝麻湯丸味等,口味豐富,而且個個賣相一流,用作散水餅或者節日慶祝都係唔錯嘅選擇!依家仲推出快閃店,有限定產品三重開心果麻糬芝士撻,冰與火兩種食法,快啲去試吓啦!

AW Patisserie即日起於銅鑼灣SOGO開pop-up store,有特濃意大利開心果麻糬泡芙、全新限定產品三重開心果麻糬芝士撻,有意大利西西里島、日本同伊朗,幼滑濃香開心果芝士內餡,夾層和面頭濃香開心果醬,中間有煙靭麻糬。推薦冰與火兩種食法,直接雪櫃取出即食會有類似雪糕幼滑口感;如果放入微波爐加熱10-20秒可以享受流心效果。

▲網店曾推出過糖不甩泡芙、Lotus焦糖餅乾泡芙,每款都好吸引。其中特濃意大利開心果麻糬泡芙用上意大利西西里100%純開心果醬,加上煙靭麻糬同經烘焗嘅開心果碎,切開有爆漿流心效果!

▲台式芋泥鹹蛋海苔肉鬆麻糬用手工新鮮芋泥,加入海苔肉鬆、流心奶黃餡、鹹蛋黃粒,食落去味道鹹鹹甜甜。

▲威士忌比利時黑朱古力脆脆工泡芙加入威士忌甘納許、70%比利時朱古力手工吉士、自家製朱古力醬以及意大利榛子脆脆,朱古力迷必試!

▲另外亦推出港式糖水口味,例如有腐竹薏米、糖不甩、黑芝麻湯丸味等,如果想試新品可以品嚐一番!

AW Patisserie

銅鑼灣SOGO Pop-up店

活動日期:即日起至4月25日
地址:銅鑼灣崇光百貨公司地庫2層B2 Freshmart
營業時間:12nn – 10pm

IG專頁:@aw_patisserie
網上訂購:按此

圖片來源:@aw_patisserie 文字:香港人遊香港