7-eleven 不經不覺伴隨香港40年，為慶祝第1000分店於中環開業，特別打造「Journey of 1000 Stores」展覽，展示來自不同崗位團隊成員分享鮮為人知的「7 仔故事」，其中一位更是由首間開業的 7-Eleven 工作至今 40 年的故事。當中「貞姐」40年間更與7-Eleven共同成長，由第一間分店當店，搖身一變成為35年的特許經營商。「貞姐」本著 7-eleven的「便利」和「顧客至上」的信念，將她手上的分店都愈做愈好，營業額直線飆升，尤如擁有「魔術手」一樣。
▲中環店為慶祝1000間分店的打卡牆。
▲「Journey of 1000 Stores」展覽，展示來自不同崗位團隊成員分享鮮為人知的「7 仔故事」
成功之道「便利」VS「顧客至上」
40年由「店員」變成「老闆」，由一個聽從上司命令的「員工」到事事親力親為的「老闆」，貞姐表示角色不同，發揮的空間亦隨之多了，而成功之道在於用心認識每一個社區的需要。貞姐每天都會先在店內走一圈，細心整理貨架，也趁機摸清銷情，從銷情去認識社區。貞姐認為了解社區後，便要想辦法將「便利」和「顧客至上」送到客人手上。貞姐曾接下銅鑼灣鬧市區分店，發現區內除了上班族外，亦有大量學生，每天早上大家都趕著上班和上學。為了讓打工仔和學生哥更「便利」，特別早上於門口設立「特快早餐部」。而貞姐對貨量亦永遠拿掐得剛剛好，務求將最新鮮的產品帶給顧客，做到「顧客至上」。
▲貞姐本著 7-eleven的「便利」和「顧客至上」的信念，將她手上的分店都愈做愈好，營業額直線飆升，尤如擁有「魔術手」一樣。
▲展覽內亦設有打卡裝置。
▲7-eleven更特別推出兩款咖啡杯，上面印上1981年的7-eleven和2021的7-eleven。
Journey of 1000 Stores展覽
日期：2021年7月6日 (星期二)
時間：14:00 – 18:00
地址：中環德輔道中18號大昌大廈7字樓 ESPACE (中環站 A 出口)
文字：香港人遊香港