《米芝蓮指南香港澳門》將於2021於1月27日公布完整名單，今日米芝蓮就率先公布必比登推介名單，今年全港共有63間餐廳上榜，當中有7間新食店入選，包括了兩家提供源廣東順德廣式美食的店家、三家麵店、以及兩家分別來自泰國以及台灣，即刻睇內文有邊幾間新入圍！
▲天后八寶清湯腩是一家傳統麵店，招牌菜色是清湯腩，湯底以八種食材混合、每天花上十數小時熬製。
▲好旺角粥麵專家最受歡迎的，每日以竹昇新鮮手打製鴨蛋而成的竹昇麵，食客還可以從開放式廚房看到打麵過程。品牌創立於 1971 年，現位於旺角的店面是香港僅存的一家。
▲沙田好湯好麵，店主擁有逾廿年的法國菜經驗，，結合西式與中式風格，湯頭扎實，由新鮮食材熬製，且不含味精。
▲鳳城 （北角）是一間存在已久的傳統順德菜館，提供早茶、午餐與晚餐則提供粵菜與順德特色菜色。
▲頤東所在地則原是旺角鳳城酒家，在前主廚兼老闆退休後，由原來團隊的成員之一接手，在去年改名重開。菜單和過去差異不大，滿是各式經典順德佳餚，例如蝦多士、炸子雞等。
▲泰館也新入選今年榜單，是同一英文店名「泰麵」的姊妹店。由共同創辦者、也是主廚兼老闆 Adam Cliff主理，提供休閒的泰式美食，泰館和泰麵的菜單相似，其中使用 11 種香料製成的泰北咖喱招牌菜尤其出色。
▲阿元來了（西環）提供在台灣可以吃到的街頭小吃，就連裝潢都重現台灣夜市的氛圍與元素。老闆與主廚都來自台灣，確保原汁原味。
文字來源：香港人遊香港/資料及圖片來源：米芝蓮