Home 好地方 【Green Monday:零污染大浪村!】【Green Monday:零污染大浪村!】好地方拍拖離島區離島區食通天·January 9, 2017Share 歎埋有機私房菜! [駐場博客: 盡素心中晴 Road to Veganism]又是新的一年!2017年第一天,素晴去左大嶼山大浪村一日遊兼食田園有機私房菜。大浪村位於大嶼山芝麻灣半島南面,無車到,遊客可以從長洲碼頭駁船或選擇從貝澳山路行入去,就係因為地方偏遠,大浪村寧靜零污染。私房菜主持『炳嫂』煮得一手好菜,炳嫂用嘅食材大部份來自佢親自主理嘅有機田,而用來飲用及煮食嘅都是山水,份外清甜。私房菜有素食葷食選擇($350包午餐、下午茶、晚餐,加多$150仲可以過埋夜連次日早餐,可以選擇宿營或在草地/沙灘露營) 我地一行人都是素友,同炳嫂講明走奶蛋,菜式依然精彩。素晴最喜歡嘅係炳嫂用柴火煲嘅素菜湯同花草茶,別有一番風味! ▲從長洲碼頭乘接駁船到大浪村 (炳嫂會提供聯絡方法) ▲大浪村碼頭 ▲一下船 – 遊走大浪村,炳嫂養左幾隻狗仔,全部親切可愛粘人 ▲有機田 ▲柴火煮嘅素菜湯 ▲大浪村沙灘,寧靜、靈氣,素晴在這裡聽住海浪聲打坐靜心了一個下午 ▲下午茶:洛神花茶+手製茶粿 ▲午餐:每一道菜都地熱辣辣,菜味鮮甜到不得了 ▲晚餐 大浪村炳嫂私房菜(Island Club) 地址:大嶼山大浪村 電話/Whatsapp: 91350798 炳嫂私房菜 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:盡素心中晴]]>