2月14情人節又到啦，各位有情人準備好餐廳未呢。為了減輕大家煩惱，今次為各位精選了4間西餐廳，有神秘、英倫味道、特色、精緻不同的風格給大家參考一下，有個難忘一晚。
神秘餐廳！隱蔽度極高私房菜！
這間坐落佐敦鬧市但一點都唔起眼的私房菜，門外只有門牌號碼，隱蔽度極高到差點入口都搵唔到。店內主打西餐，當中黑毛豬嫩滑有彈性，入口甘香。香煎鵝肝更是超厚切，外脆內軟，入口即溶仲有黑魚子增加層次感。呢到更免切餅費和開瓶費，想飲幾多都得！
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英倫風格餐廳！坐擁赤柱海灣美景！
這間位於赤柱大街坐擁赤柱海灣美景的英式酒吧主打英倫美食，當中重點推薦爆漿芝心牛肉漢堡，廚師先把用免治牛肉、洋蔥及雞蛋等搓成 的漢堡扒煎香，夾上烘得脆邊的鬆軟的麵包，並在上層中空的麵包裏注入芝士醬汁，以達至流 心效果，效果非常吸睛！另外，曼徹格芝士羊肉漢堡都極吸引，用上羊肉漢堡的餐廳非常少，而漢堡是用上來自西班牙羊奶製造的芝士，無論內外都非常「羊」！而星期六及日，更有限量供應的周末廚師精選-大廚龍蝦批，啖啖龍蝦肉。
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特色餐廳！走入東歐國度！食正宗烏克蘭羅宋湯
呢間位於中環樓上鋪，店內外擺放各式各樣充滿東歐風情裝飾、經典紅色枱布、牆上掛著一大幅基輔風景畫，真係幾可亂真以為去了當地。除了環境，呢到每一道菜式都由烏克蘭、俄羅斯廚師主理，包保食到當地真味道。係呢到一定要試正宗烏克蘭羅宋湯，很多人以為羅宋湯是源自俄羅斯，其實真正的發源地係烏克蘭。正宗羅宋湯由新鮮紅菜頭餚製而成，顏色紫紫紅紅、有薯仔、椰菜、洋蔥等。味道清甜而且一定會有乳酪係湯面，因乳酪令湯更加滑溜和帶點微酸。有別港式羅宗湯的蕃茄酸和辣味。另外不得不提伏特加酒和魚子醬，這配搭簡直完美。店內藏有多款稀有伏特加酒、東歐直接進口的葡萄酒、啤酒，令食客可體驗一下東歐真飲食生活!
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精緻菜式！米芝蓮一星日式法國菜！
這間位於尖沙咀坐擁270度無敵海旁美景的日本人氣日式法國菜，由2011年連續6年在東京取得米芝蓮一星殊榮。餐廳店名就是其宗旨”Just as it is”，食材絕大部分來自日本，根據不同時期以合時食材配以法式的烹調方式，再參考懷石料理擺盤，做出盡量食到原味日式風格的法國菜，菜式賣相精緻猶如藝術品。為了客人可以食到最新鮮，餐廳不會提供餐牌，全由廚司決定當天食物。而且為了確保客人應有的食物體驗，特地由日本總店派出主廚坐鎮。
詳情： http://hkppltravel.com/?p=41701
文字來源：香港人.遊香港