歎埋有機私房菜！
[駐場博客: 盡素心中晴 Road to Veganism]又是新的一年！2017年第一天，素晴去左大嶼山大浪村一日遊兼食田園有機私房菜。大浪村位於大嶼山芝麻灣半島南面，無車到，遊客可以從長洲碼頭駁船或選擇從貝澳山路行入去，就係因為地方偏遠，大浪村寧靜零污染。私房菜主持『炳嫂』煮得一手好菜，炳嫂用嘅食材大部份來自佢親自主理嘅有機田，而用來飲用及煮食嘅都是山水，份外清甜。私房菜有素食葷食選擇($350包午餐、下午茶、晚餐，加多$150仲可以過埋夜連次日早餐，可以選擇宿營或在草地/沙灘露營) 我地一行人都是素友，同炳嫂講明走奶蛋，菜式依然精彩。素晴最喜歡嘅係炳嫂用柴火煲嘅素菜湯同花草茶，別有一番風味！
▲從長洲碼頭乘接駁船到大浪村 (炳嫂會提供聯絡方法)
▲大浪村碼頭
▲一下船 – 遊走大浪村，炳嫂養左幾隻狗仔，全部親切可愛粘人
▲有機田
▲柴火煮嘅素菜湯
▲大浪村沙灘，寧靜、靈氣，素晴在這裡聽住海浪聲打坐靜心了一個下午
▲下午茶：洛神花茶＋手製茶粿
▲午餐：每一道菜都地熱辣辣，菜味鮮甜到不得了
▲晚餐
大浪村炳嫂私房菜(Island Club)
地址：大嶼山大浪村
電話/Whatsapp: 91350798 炳嫂私房菜
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：盡素心中晴]]>