放假當然希望放空乜都唔駛諗,同朋友/另一半一齊吹下水,放空一下,望住個海景發下呆再飲下茶食件餅,過個寫意既下午!帝景酒店位於青山公路汀九橋之下,最近迎合夏日主題,推出日式和風Tea Set,可以邊歎海景,邊享受午後美味!Tea Set 包括6個下午茶甜品及4款咸點,全部都取材清新自然,而飲料配以草莓梳打特飲及蜜桃梳打,食完真係令人頓時暑氣全消! ▲夏日悠悠下午茶($280/兩位)美食以日式為主題,有4款咸點包括龍蝦沙律包、青蘋果蟹肉撻、蟹籽煙三文魚 配 酸忌廉迷你熱香餅、吉列巴馬腿炸蝦 配 金蜜瓜醬;而甜點則有日式柚子芝士蛋糕、靜岡抹茶紅豆慕絲蛋糕、意大利芝士餅、木糠布甸、英式鬆餅 配 香檸果醬及6款咸點! ▲蟹籽煙三文魚 配 酸忌廉迷你熱香餅,選用鮮味十足的挪威煙三文魚,配上蟹籽及迷你熱香餅,鬆軟又帶咸香口感 ▲龍蝦沙律包,龍蝦鮮美,擁有多層次口感。 日式柚子芝士蛋糕輕盈鬆軟,以日本高知縣柚子肉及柚子醬入饌,充滿清香;靜岡抹茶紅豆慕絲蛋糕則以日靜岡抹茶粉製成,一入口抹茶香氣怡人 ▲木糠布甸由忌廉、餅乾等材料逐層冷凍而成。 ▲草莓梳打及蜜桃梳打,兩款水果特飲十分適合為悶熱天氣降溫,以草莓、蜜桃果蓉加入梳打水,洋溢著清新果香,入口清涼,消暑又解渴。 文字來源:香港人遊香港 /...
因應上年推出呢款芒果燕窩下午茶反應熱烈,餐廳表示今年再推,268蚊可以食到20 件芒果燕窩主題甜點,甜食有有燕窩蛋白撻、芒果燕窩蘆薈椰子奶凍、燕窩朱古力金寶焦糖燉蛋、芒果英式鬆餅配蜜糖和白朱古力芒果馬卡龍。鹹食方面包括芒果龍蝦意大利多士、香煎法國鵝肝多士配芒果及燕窩和黑松露燕窩露荀芝士撻。呢個下午茶準備2款特飲,今次用上芒果、菠蘿汁、辣椒、糖漿等特別調製而成,口感清新怡人。 ▲成個Tea Set堅持以珍貴燕窩及新鮮芒果做主打,兩人享用二十件酥點只係$268,包埋兩杯特飲 ▲黑松露燕窩露荀芝士撻,黑松露濃郁芳香,口感十足嘅燕窩,配上新鮮烘焗嘅芝士撻一同品嚐,多重滋味 ▲燕窩朱古力金寶焦糖燉蛋更係下午茶甜點中賣點之一,燉蛋有絲絨般嘅香滑口感,焦糖味濃郁 ▲芒果龍蝦意大利多士(右),麵包即叫即烘,口感脆卜卜,配上芒果龍蝦沙律,每口啖啖鮮甜龍蝦肉,帶有點甜嘅芒果 ▲自選特飲兩杯,今次用上芒果、菠蘿汁、辣椒、糖漿等特別調製而成,有酒精和無酒精選擇 嚐芒 · 暮燕下午茶 日期: 2020 年 2 月 1 日至 4 月...
天氣開始變得潮濕溫暖,係時候約閨蜜們Tea下喇!呢間南區既酒店最新推出左各種berries做主題既tea set,以多款酸甜多汁莓果入饌,加入藍莓、紅莓、紅桑子,炮製4款鹹點及6款甜點「莓之盛放」tea set比大家品嚐,款款都賣相精緻,食落口味清爽!莓果類更含有豐富營養同抗氧化成份,真係食左有寶架! ▲完左一星期既繁忙工作當然要約下朋友Tea下盡訴心中情啦,數碼港呢間酒店遠離市區,令你有重回大自然擁抱之感。淨係見到外表色彩繽紛下午茶,心情已經變得大好! ▲6款主題甜點包括法式草莓蛋糕、紅桑子朱古力撻、藍莓法式泡芙、熱情果蛋白脆餅、英式忌廉杯、新鮮雜莓杯。 ▲藍莓法式泡芙賣相精緻,推有濃濃浪漫法式氣息 ▲英式忌廉杯面層鋪滿滿滿白朱古力cream,加上紅桑子mousse 及木糠,都幾特別。 ▲熱情果蛋白脆,蛋白脆餅主要材料為蛋白與糖,甜甜的蛋白脆餅最適合搭配微酸的水果。配上色彩鮮艷的水果及酸甜的熱情果醬,外型十分典雅。 ▲紅桑子朱古力,味道酸酸甜甜帶出豐富味覺享受。 ▲羊奶芝士泡芙配藍莓醬,羊奶芝士香而帶微微羊羶味,配果味十足既藍莓醬 ▲新鮮雜莓杯 ▲雜莓汁醃鮮蝦沙律,廚師先使用桑葚、紅桑子汁等醃製鮮蝦,酸甜味非常醒胃。加上含豐富維他命E及高營養價值牛油果、生菜及麵包條,口感清新。 ▲法式鵝肝凍批配香辣紅桑子茸,散發著淡淡煙熏味的鵝肝凍批配上帶點酸辣的紅桑子茸,十分解膩。 莓之盛放下午茶@數碼港艾美酒店 地址:香港數碼港道100號數碼港艾美酒店價錢:$398+10%服務費 (2 位用)限定日期:供應期由 2 月...
呢間酒店以香港情懷做主題,Buffet同Tea Set 都各式其式。Tea Buffet 唔少得港人至like海鮮拼盤,另外仲有琳瑯滿目既懷舊地道港式小食甜品,好似小編兒時最愛碗仔翅、港式紅豆冰錦卥炸雲吞同咖喱什錦,甜品就有依家買少見少既荔茸西米布甸、黑芝麻卷等! ▲奶油花生醬豬仔包、鮑魚雞粥、煎釀三寶茄子、青椒和豆腐、錦卥炸雲吞、咖喱什錦魷魚、魚蛋和蘿蔔和西多士等。 ▲重點小食推介包括碗仔翅,湯底以金華火腿、瘦肉及雞殼熬煮而成,加入鮑絲、冬菇絲、素翅、木耳、肉絲和筍絲等配料,口感豐富,讓人再三回味。 ▲脆炸蝦多士炸成金黃色,完全酥脆可口,原隻蝦肉彈牙爽滑,口感層次豐富。 ▲甜品全部都係小編最愛!包括即焗荔茸西米布甸、黑芝麻卷、黑芝麻砵仔糕。 ▲甜品仲有蛋撻和麥芽糖夾餅等。 ▲脆炸蝦多士炸成金黃色,完全酥脆可口,原隻蝦肉彈牙爽滑,口感層次豐富。 「香港情懷」下午茶自助餐 星期五:成人$208/小童$178星期六、日及公眾假期:成人$228/小童$98 **下午茶自助餐優惠1. 生日優惠:凡4位或以上惠顧,1位當月的生日之星可免費享用下午茶自助餐1次,同行賓客可享8折優惠2. 小童長者優惠:4至11歲之小童可享半價惠顧;65歲或以上長者可享65折優惠3. Facebook優惠:只須「讚好」香港百樂酒店Facebook專頁,並出示Facebook優惠券,即可享以75折優惠。優惠期至9月30日4. 開學優惠:凡出示有效學生證或手冊(只需其中一位)惠顧,可享買二送一優惠。優惠期至10月15日 (須預先訂座;優惠只適用於首50位賓客;免費優惠只適用於相同或較低價格之自助餐)*優惠不可與其他優惠同時使用 *以上下午茶由2018年9月11日至11月30日供應,供應時間為3pm...