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何文田Cafe:【健康Beauty Bowl餐食!】- SHAO

Beauty Bowl好多時都係中環OL專屬,九龍區好似冇乜,七彩既Beauty Bowl外觀已經好吸引,估唔到佢係好健康!呢間fusion菜小店開左一陣已經深得少女中女們喜愛!一碗Beauty Bowl份量都唔少都有好多蔬果健康食材,蔬果更加切成一片片更加食慾,女仔食一碗當lunch都冇問題!

【好高樓底!好Chill 既森系cafe!】

睇d相以為係深圳乜乜cafe,原來佢係油麻地一間酒店既cafe,牆身添置大量仿綠色植物,好似入左森林花園咁非常relax!唔上環境高質,食物一樣好掂,閒時同三兩閏蜜叫碟意粉share,一齊傾下計都幾開心!

【當大閘蟹遇上意大利!】

食蟹既季節又黎啦!有時食得陽澄湖大閘蟹多都會悶悶地架嘛~嗜蟹如命既小編帶大家食北海道石狩村大閘蟹!依set tasting menu共有 7 道菜色,用咗最少兩隻大閘蟹作為材料!Fusion得黎,最緊要係唔使自己拆蟹呀嘛...

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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