銅鑼灣打工仔們有口福! 呢間日本人氣過江龍主打燒鰻丼飯,由2018登港後,陸陸續續於香港其他地區開設分店!全部鰻魚日本直送,烹煮方法都係源自日本以用高級備長炭在店舖內將鰻魚現火烤煮,將鰻魚原汁原味帶回香港。店更以平民價格而極被推薦,一個燒鰻魚丼原價HK$68,而銅鑼灣希慎分店最近做緊優惠,於OpenRice叫外賣自取指定食品即享八折,而星期三用堆Mastercard付款,消費滿HK$90即減HK$30。孖住同事一人一個鰻魚丼,計返最平$39.4就食到,真係超抵一定要試! 外賣自取網址:https://www.openrice.com/info/or-20/OR20-LG/TAS-offers.html ▲指定食品可享8折,包括:鰻魚丼 原價$68 > 優惠價$54.4 鰻平燒 原價$58 > 優惠價$46.4 ▲星期三用堆Mastercard付款,消費滿HK$90即減HK$30。孖住同事一人一個鰻魚丼,計返最平$39.4就食到。 ▲食鰻魚飯之前,緊係要睇下師傅點製作啦!以最高級的備長炭在店舖內將鰻魚現烤,火力均勻的備長炭能有助鰻魚釋放鮮味,提升鰻魚的油香。鰻魚即叫即烤,有濃厚烤肉味。 ▲雙層鰻魚丼($108):一個丼有兩大件鰻魚,鰻魚、飯及醬汁黃金比例非常合宜,鰻魚燒好再淋上醬油燒烤,確保鰻魚由內而外皆可沾上至完美混合。 ▲鰻魚飯 三食 ($88):嫌鰻魚飯太寡?可以試下食呢個三食,原味、配料及茶漬,鰻魚都可以有好多變化! 文字:香港人遊香港...
好大份! 鰻魚係唔少香港人嘅最愛,位於紅磡區,有一間人氣熱狗店近年推出邪惡係列的原條鰻魚大熱狗。8吋長的鰻魚,透過日式照燒汁烤香。法蘭克福腸配上日式芥末醬汁,再加入新鮮青瓜絲,味道香濃既不油膩,美式和日式玩Cross Over,做就邪惡但心得人喜愛的肥美大鰻狗。 ▲大鰻狗($103)原條鰻魚大過熱狗包,長度敵不過你隻手! ▲日式照燒汁烤到鰻魚呈金黃色,相當肥美,啖啖香滑可口的魚肉,唔駛同人搶黎食,一人獨大慢慢享用成條魚。 ▲通常講咗大鰻狗內裡有咩乾坤,大家都總會有D疑惑,今次有圖有真相。大鰻狗有三重奏口感,先品嚐到肥美鰻魚,再混入爽口青瓜絲,最後咬入外脆內軟的法蘭克福腸,透過鬆軟的熱狗包盛載,包你個胃唔會再打咕嚕咕嚕響聲。 ▲唔好以為佢哋熱狗入面嘅香腸係煮熟完就放入去,每個熱狗包的法蘭克福腸都經過香煎,食落去會香口些,用心製作。 ▲再夠攝牙罅嘅大胃王,可以叫多一份笑哈哈薯餅($20),食入去都開心些。 ICONIC H(黃埔店) 地址:紅磡必嘉街97號黃埔唐樓 C 座106A 舖電話:5595 5981 ICONIC H(銅鑼灣店) 地址:銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下3&16號舖 ICONIC H(上環店)...
鍾意食鰻魚嘅朋友留意喇,為慶祝日本鰻魚日,黃埔水產巿場嚟緊有個為期三日嘅鰻魚祭,由師傅即場製作15款鰻魚丼飯或小食,❤鰻魚肉質細緻、油脂豐富、魚皮帶點焦香,再配上鰻魚汁,見到都流曬口水🤤!其中必食一定係8吋長嘅原條鰻魚壽司喇!除美食市場外,現場還設有日本傳統攤位遊戲,大家可以感受埋日本祭典氣氛! ▲黃埔個水產巿場嚟緊有個三日嘅鰻魚祭 ▲8吋長嘅原條鰻魚壽司 ▲迷你三色鰻魚飯定食 ▲鰻魚肉質細緻、油脂豐富、魚皮帶點焦香 九號水產 地址:紅磡德豐街8號黃埔花園第九期日期:2018年7月20日至7月22日 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源︰九號水產 Nine Seafood Place...
拉麵店拉麵出名就好自然,不過呢間位於佐敦既拉麵小店出左名既竟然係鰻魚蒲燒飯 ,鰻魚唔係整定而係即叫即燒,用上來自台灣嘅鰻魚,係店鋪即劏,再用自家製鰻魚汁塗上再生燒。比鰻魚店過江龍來得更有誠意,飯底係用北海道米煮成,咬落煙韌,撈埋鰻魚同照燒汁好正! ▲鰻魚蒲燒飯( $198)如果你坐bar枱的話,就會見到廚房張枱上面有一條條劏左嘅鰻魚,可見呢度唔用雪藏貨,而係即劏即燒鰻魚,非常新鮮。 ▲鰻魚蒲燒飯( $198)鰻魚肥美厚實,鰻魚邊位帶焦香,咬落魚油溢出。 ▲雪山拉麵($138)係冬日每日限定10碗,外型賣相特別,用蛋白霜做到一座雪山咁,加上招牌白雞湯底清而香。 ▲雞白湯拉麵 ($98) 以雞白湯為主打,調味同配料唔少,湯底雞味濃,但係唔算油膩!拉麵做到彈牙,份量適中。 金鶴拉麵 地址: 油麻地閩街3號營業時間: 11:30–14:30, 18:00–23:00 文字來源: 香港人.遊香港/圖片來源:@hk_taste、@hinzb、@christinefung_tine、@ay87food...