中環美食2023|摩洛哥百年咖啡店Bacha Coffee登陸中環IFC 來自百年歷史的摩洛哥精品咖啡品牌Bacha Coffee終於登陸中環,是主打精品茶的Tea WG姊妹店。店內裝修揉合阿拉伯馬賽克、木雕家具和東方青花瓷等元素,變成女生們最愛的打卡點!而新店發售超過200不同的咖啡,採用100%純正Arabica咖啡豆,亦有無咖啡因選擇,非常體貼。食物方面提供輕食甜品,包括自家製忌廉圓蛋糕、牛油蛋糕、開心果味牛角包以及注入100%Arabica咖啡的雲石蛋糕,種類豐富。快啲趁假日約定閨蜜去享受一個靚靚下午茶! ▲香港Bacha Coffee的現代裝潢融合了Art Deco風格,店內裝修揉合阿拉伯馬賽克、木雕家具同東方青花瓷等元素,顯示皇家風範。 ▲品牌採用100%純正Arabica咖啡豆,由咖啡師親自駐場沖調。新店提供超過200種不同口味的咖啡,而每杯咖啡同時亦附有天然蔗糖棒供客人加入甜度。 ▲食物方面提供烘培輕食,例如紅莓肉桂/開心果/咖央醬牛角包,仲有自家製忌廉圓蛋糕、牛油蛋糕,以及注入100%Arabica咖啡的雲石蛋糕,種類豐富。 ▲旁邊是販賣咖啡,客人除了在店裡品嚐,亦可買咖啡豆回家親自沖調。 Bacha Coffee 地址: 香港中環金融街八號國際金融中心商場1樓1063號舖營業時間:08:00 – 22:00 圖片來源:Facebook @Bacha Coffee...
呢間位於元朗的咖啡店外牆用了超吸睛的經典綠色配白色,面積不大但環境舒適光猛,還帶點東南亞小店感覺而且好有優閒文青感打卡一流。小店主打手工咖啡,當中一杯名為The Boom的咖啡,用了薑味啤酒、新鮮青檸和double espresso咖啡調配,當倒入espresso 時會形成兩層的層次,視覺享受一流,入口啖啖都有薑味感覺好清新。咖啡之外還會提供幾款班戟,好似藍莓、班尼狄、煙肉蛋等,邊食邊飲享受慢活生活。 ▲標誌性的經典綠色配少量白色的外牆,有少少東南亞小店感覺。 ▲The Boom($50):用了薑味啤酒、新鮮青檸和double espresso咖啡調配,當倒入espresso 時會形成兩層的層次。入口啖啖都有薑味感覺好清新。 ▲班尼狄班戟(上)($110):流心蛋黃配上煙三文魚。煙肉蛋班戟(下)($80):班戟口感帶少少煙韌不會太軟淋,流心蛋和煙肉中間還有炸薯餅令到口感更豐富。 ▲藍莓班戟:新鮮藍莓加上果醬果仁,感覺健康。 文字:香港人遊香港 / 圖片來源:i_am_bubblefatfat、trealfoodie、thethird.hk...
|▲花粉熱專營零售生意,集花藝、園藝及咖啡店於一身。所售賣植物都係從外國進口品種。 ▲配合鮮花、盆栽擺設,食物影出黎更加令人心花怒放。 ▲所賣鮮花好靚, 常見有來自日本、荷蘭、地中海。 ▲最初看店面以為是一間走高檔路線園藝花店 花粉熱 地址:太子花墟道62-64號地下電話:23970638營業時間:09:30 – 19:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@yumfoodmemo、@sundaeli1010、@203rm、@boreasmed...
想找間隱世打卡靚café嘆咖啡、食好嘢和打卡,就一定要到呢間位於饒宗頤文化館內的咖啡店。餐廳提供西式主食、輕食、甜品及飲品,意粉的份量十分豐富,性價比好高。肉醬意粉以全牛肉煮成,濃濃的蕃茄⋯⋯
這間於2019年在土瓜灣成立的人氣cafe,繼上年年尾在北角開設分店後,最近再下一城進駐牛頭角開設第三間分店。Cafe以簡約日系淺色風格作設計,店內主打近年新興嘅咖啡-Dirty。咖啡師於凍奶表面加上咖啡,讓咖啡慢慢流落下面嘅凍奶,形成「污糟」嘅感覺,飲用時亦唔會攪勻讓咖啡色與奶白色分明,比起走冰的Ice Latte更注重層次感,吸引不少咖啡愛好者。牛頭角分店只有飲品,而其他分店除了咖啡外,亦有不同甜品供應,例如:自家製的「老闆絕不妥協的Cheesecake」、Tiramisu、蘋果批等,但大家要留意,不同分店提供嘅甜品都有機會唔同。店主特意為不同分店採購不同的咖啡豆,如果想試勻唔同嘅express blend就可能要走多幾轉喇。 ▲Deluxe Dirty: 招牌咖啡 “Deluxe Dirty”,奶底選取濃縮奶代替普通奶,此豪華版Dirty於牛頭角店亦有供應,不過數量則有限,售完即罄。 ▲ 對於未必鐘意飲咖啡嘅人,呢杯連造型都別具心思嘅Hot Choco實在適合不過,特別喺天氣凍嘅時候飲番杯真係暖入心。 ▲ Cafe會不定時為咖啡轉換唔同咖啡豆,嚟一杯Hand Drip Coffee就可以試真啲啦。 ▲ 老闆絕不妥協的Cheese cake:沿用店主獨家配方製作,另一款暢銷甜品Tiramisu亦採用了與坊間不同的自家製咖啡酒製作,從名字到做法都突顯店主用心。 ▲Tiramisu:用上逾130年的歷史專注於釀製燒酎的宮崎縣日本老店製做的燒酎製作,非常有誠意。(只限北角分店提供) 文字:香港人遊香港/圖片來源:@onthehill_coffeebar、@mee.2day、@iam_oldladies...