仲有懷舊孖條唧唧冰 ! 呢間位於葵芳放題店性價比幾高,除了一般都有的刺身、壽司、串燒、炸物,仲有香港人最鍾意的火鍋真係照顧周到。刺身當中以象拔蚌最吸引,爽彈鮮甜。黑松露帶子壽司、三文魚刺身夠厚切,焗蠔夠熱肉夠滑。飲品款式又多選擇,其中暖維他奶和生啤真係夠晒誠意。甜品方面有兒時最愛的唧唧冰、孖條可以同人開心share! ▲象拔蚌刺身爽口彈牙、三文魚刺身夠厚切、甜蝦刺身夠鮮甜。 ▲壽司選舉款式不少,以黑松露帶子壽司味道比較突出。黑松露味香、帶子有厚度鮮甜。 ▲焗蠔有芝士和蒜香兩款,蠔肉比較細粒但夠味道。 ▲蜆肉粒粒飽滿。 ▲炸榴槤波波,榴槤餡非常重手,榴槤味香。 ▲炸香芋波波,芋頭味香濃。 ▲放題未夠喉仲有火鍋打。 ▲童年回憶唧唧冰、孖條,可以開心share。 ▲暖笠笠熱維他奶。 ▲任飲自助生啤機。 ▲飲品選擇都不少,汽水、茶、啤酒。 夢工房西日料理 地址: 葵芳葵義路2-10號新葵芳花園好爵中心商場1樓電話號碼: 26289636 星期一至日 11:30 – 15:30 午市成人$88 小童$68星期一至四 17:30 – 18:30 前入座成人$168 小童$128 長者$148                   18:30 – 20:30入座成人$188 小童$128 長者$148               ...
高級壽司店開完一間又一間,而呢間壽司店由札幌頂尖壽司店嘅前大廚佐瀨聰主理,最近就低調搬咗去另一個位置,裝修仍然以木做設計,簡單樸素,大廳由日籍及本地師傅負責,壽司店沿用江戶前做法,用料嚴謹。魚鮮多來自北海道的野生或手釣貨色,質素絕佳,Omakase由前菜到刺身壽司,再到甜品,食咩一切都會由廚師發辦。師傅手握功夫爐火純青,呈扇形,不鬆不緊,醋味溫度適中。想食正宗日本壽司,一流推介。 ▲壽司店沿用江戶前做法,用料嚴謹。 ▲魚鮮多來自北海道的野生或手釣貨色,質素絕佳。 ▲師父手握功夫爐火純青,呈扇形,不鬆不緊。 ▲壽司店由札幌頂尖壽司店壽司善前大廚佐瀨聰主理。 鮨佐瀨 地址:中環雪廠街22號樂成行地下G2鋪電話:2815 0455時間:12:00 – 15:00,18:00 – 23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:鮨佐瀨...
十點後叫啤酒🍺或sake🍶就送! OT工作已經好辛苦,放工想食返餐好慰勞下自己,可以黎呢間居酒屋旺角或西環店,order武藏男山清酒一壺或 Orion 生啤一杯,即可免費獲贈「0円美食」一客,食客可揀赤蝦刺身、赤鷄翼、炸餃子或炸雞,而且多飲仲多送!一客sake、一客小食,叫埋個friend一齊食住傾,真係人生一大樂事! ▲鳴門不嬲都搞作多多,今次仲叫sake或啤酒送小食或刺身!呢款清酒絕對唔係hea貨色,而係武藏男山清酒($48/200ml),出自擁有逾200年歷史「小山本家酒造」,其出品以日本國產米同秩父連山荒川水系的天然湧泉釀造,口感清澈淡雅。而沖繩Orion啤酒就一貫清爽且口感清甜。 ▲小編推介sake緊係配肉質飽滿爽嫩、味道鮮甜既赤蝦刺身,而啤酒口感就比較百搭,炸餃子外皮香口鬆脆、雞 翼 皮香肉嫩、炸雞即叫即炸,樣樣口感一流。 鳴門魚市場居酒屋(旺角店) 地址:旺角染布房街12-14A依利大廈地下B號舖電話:2392-6106宵夜時間:22:00-凌晨2:00 鳴門魚市場居酒屋(西環店) 地址:西營盤第一街8號縉城峰地下2號舖電話:2640-1000宵夜時間:21:00-23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:鳴門集團...
食日本野🇯🇵gathering好去處! 慶祝大時大節,食日本野其實都係唔錯既選擇,小編今日介紹呢度環境環寬敞清靜,適合三五知己食住傾下計,必食既刺身拼盤,取材自當地新鮮食材。而另一焦點推介就係天婦羅料理,係前葡京酒店主廚負責,質素緊係有返咁上下保證啦! ▲刺身拼盤,滿載日本漁民新鮮魚獲,每次食都有唔同驚喜!今次有甘香鮮甜既牡丹蝦、油甘魚、拖羅吞拿魚刺身等。 ▲拖羅吞拿魚刺身,油脂十分豐富,魚味亦非常濃 ▲牡丹蝦肉質爽脆有彈性,口感嫩滑! ▲肥美鮮甜海膽入口鮮甜柔滑,充滿海水味,係味覺一大享受。 ▲天婦羅料理係由以往何鴻燊旗下葡京酒店主廚,使用上自家調配脆漿,然後直接放冰箱, 特別好味 ▲除了幼細的蘿蔔蓉外,還有三色鹽(咖哩鹽,綠茶鹽,海鹽)供客人食天婦羅之用,客人可根據不同的天婦羅使用 風日本料理 地址:佐敦佐敦道39-39A號根德大廈地下及一樓電話:2882 2055 文字/圖片來源:香港人.遊香港...
食Omakase不問壽司刺身的用料、完全將決定權交比師傅,因此Omakase收費唔會平,而呢度偏偏用親民價就食到視覺浮誇既刺身/壽司盛,兩者都會被擺放旋轉樓梯木架上,未食當然要相機食先! ▲魚男九段盛刺身(HK$198)有刺身有劍魚腩、鰹魚、拖羅、牡丹蝦、玉子。茶壺裡面就係鮮魚湯及烏龍麵。 ▲魚男九段壽司盛-9貫(目HK$198)用實木製作旋轉樓梯架,外型浮誇有一種法式浪漫! ▲魚男九段壽司盛 9貫(目 HK$198)魚類款式採用最新鮮既,日本福岡、九州空運到港,因此每日款式不同。魚類款式採用最新鮮既,日本福岡、九州空運到港,因此每日款式不同。小編當日得到三文魚腩、油甘魚、赤身、帶子、北寄貝及甜蝦等。 ▲上台就會上welcome-drink! 福岡.烏龍魚男 Fishman Fukuoka 地址:灣仔灣仔道221A號地下電話:2861 3001營業時間︰12:00 PM – 3:00 PM, 6:00 PM – 11:00 PM 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港...
唔駛去日本都可以由早上食到晚,係中環最近開咗個日本美食食堂,全部都係日食,有名古屋遠到而來嘅甜品,結合法日式手藝。輕食都有健康創意嘅精緻麵包,早餐一定會帶來飽足感。中午和晚餐方面,有日式燒丼食,壽司刺身定食一樣有,一日可以食盡日本美食。鐘意食日本野嘅朋友品好錯過 ▲蝶豆花茉莉檸檬水蜜桃花果茶($38),中環店限定,利用酸鹼度改變,藍色花茶一碰上檸檬汁,茶即變紫色 ▲火紅龍捲風($24),藍色風暴($20),薯薯家族($19) ▲黑色幽默($22),入面有芝士、火腿、洋蔥和煙肉,帶有微辣 ▲香港限定,紫薯忌廉撻($35),濃郁嘅香甜紫薯蓉包帶有黑加侖果凍,再配上杏仁撻底,味道酸甜 ▲野莓心形蛋糕($36),入面包住果漿果凍,味道酸酸甜甜中帶有香滑奶香味 ▲廿一炭燒鳥井(中午$57;晚市$67),雞腿肉份量,好似雞柳串燒,多汁嫩滑,帶出微微炭香味,燒汁唔止雞腿有,成個飯都充滿燒汁味 ▲燒豚丼(中午$55;晚市$65),豚肉來自荷蘭殼飼,肥瘦分明,達至2:8比例 SAVOR JAPAN 日饌之殿堂 電話:2881 5222地址:中環丹利街33號地下(勵精中心二樓) 圖片及文字來源:香港人遊香港...
灣仔築地又有新主題,今次係以星光富士為主題, 最吸睛都係呢個10 呎 LED 藍色富士山比大家打卡!影完相緊係矚目既富士山階梯,階梯上擺放精緻既北海道三文魚籽、北海道白子、宮城縣真蠔、加拿大海膽等,仲有富士山造形創意卷物。呢個咁靚環境,緊係要襯返杯冰藍色既富士山特調先最岩feel ! ▲富士山の階梯($228) ,有多款時令刺身,如北海道三文魚籽, 季節限定的北海道白子,宮城縣真蠔,加拿大海膽,以及日本直送的加賀太古與甘 酢漬物等,配上富士山造形的創意卷物 ▲加拿大海膽呈橙黃色,甘甜鮮美 ▲富士山下銀鱈魚西京燒($188) 銀鱈魚外烤成焦脆、內裏卻雪白軟腍,啖魚啖肉多汁甘甜,配上富士山造型酢飯 ▲富士山下和牛燒($188) 和牛都有好多款,呢個霜降牛肝腱油花分佈平均,有豐富鮮美肉汁咇出黎! 築地山貴水產「星光富士」 地點: 築地・山貴水產 – 灣仔碼頭二樓日期: 2018 年 12 月 14 日至 12 月 29 日時間: 12:00 –  22:30 文字及圖片來源:香港人.遊香港...