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【黑角頭。神秘碉堡】

[駐場博客 @及時行·樂]夏日炎炎,慢遊短線,尾站仲可以有沙灘玩下水,不失是夏日行山一個極好的選擇。由小西灣公園龍躍徑起步,在歌連臣角道尋找二戰探射燈碉堡及發電站;探畢戰時遺址折返砵甸乍山郊遊徑,可在街坊小亭茶水站小休一會兒……休息後一鼓作氣登上砵甸乍山,遠眺東龍島、將軍澳景色盡收眼底。走畢起伏山路,尾站落到大浪灣玩下水,嘆番個下午茶真的一樂也!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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